Alimentație curată conform Tosca Reno - raport de experiență Froilein Juno

Există lucruri în viață despre care se poate vorbi ușor, alții nu pot. Greutatea mea aparține acestuia din urmă. În jur de douăzeci de ani, am fost o victimă constantă a nebuniei de dietă pentru a câștiga de două ori mai mult după aceea. La un moment dat a venit punctul în care aproape că nu-mi pasă cât de mult cântăresc și am evitat să merg pe cântar ori de câte ori este posibil. Atâta timp cât nu trebuia să văd numărul, nici nu exista.

Până acum două luni, cea mai bună prietenă a mea mi-a cerut să o ajut să se slăbească, să facă sport cu ea, să se motiveze reciproc cu scopul de a o face subțire și potrivită pentru nunta ei în câteva luni și pe mine și eu. În cele din urmă, lucrurile se îmbunătățesc împreună, așa că am fost de acord și, de asemenea, extrem de motivat, am pășit pe cântar pentru a determina greutatea noastră inițială. O trezire grosolană - De fapt, am reușit să câștig 12/13 lire sterline în ultimul an, datorită lenei și lipsei de exercițiu datorită muncii de la birou!

Poveste lungă scurtă. Primul șoc părea profund, dar a avut un efect. Așa că am ieșit cu greu și primul lucru pe care l-am cumpărat a fost ceea ce cred că a fost o carte fabuloasă și utilă: „Dieta pentru a mânca-curat” de Tosca Reno. Din păcate, traducerea germană este un pic înșelătoare în acest moment, deoarece nu este o dietă, ci o schimbare a dietei.

Alimentația curată funcționează în conformitate cu următoarele principii principale:

  • Renunțarea completă la alimentele procesate industrial, în schimb sunt meniul de fructe și legume proaspete, nuci și semințe și produse din cereale integrale
  • bea mult - de preferință cel puțin 2-3 litri
  • Mănâncă mai des: 5-6 mese pe zi cu porțiuni adaptate (cred că ideea din spatele acestui lucru este să menții nivelul glicemiei constant și astfel să previi găurile oboselii)
  • mesele constau din surse cu conținut scăzut de grăsimi de proteine, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase
  • Este esențial să luați micul dejun - de preferință la scurt timp după ce vă ridicați

Mă țin de conceptul de alimentație curată de două luni și trebuie să spun că funcționează foarte bine pentru mine în cea mai mare parte. De când am început să mănânc o dietă curată, de fapt mă simt mai în formă și mai puternică, sunt mai puțin obosită în timpul zilei și am senzația că fac ceva bun pentru corpul meu, alimentându-l cu substanțe nutritive valoroase. În același timp, nu am avut pofte sau pofte de pizza, chipsuri sau Haribo în aceste două luni. Singurul lucru pe care nu îl pot face fără ciocolată - și mâna pe inimă - cine vrea și asta? În consecință, cumpăr de obicei ciocolată neagră cu un conținut de cacao de cel puțin 60% sau mai mult și mă răsfăț cu câte o bucată din ea din când în când.

Se pare că corpul meu și simțul gustului meu s-au obișnuit foarte repede cu „alimentele noi”, astfel încât acum alimentele obișnuite, cum ar fi ruloul ușor de grâu, pastele sau produsele cu zahăr total par „goale”, insipide sau mult prea dulci.

reno

Clean Eating Vollkron Wrap - delicios!

O zi obișnuită

Nu este întotdeauna ușor să respectați principiile alimentației curate. O zi în birou fără facilități de gătit, ulterior pentru sport sau o întâlnire cu prietenii poate face lucrurile dificile și necesită un pic de planificare în avans. Așa că vreau doar să vă arăt cum arată pentru mine o zi tipică de alimentație curată:

Mic dejun:
De obicei am fulgi de ovăz integrali cu migdale sau nuci. Adăugați câteva semințe de in zdrobite și semințe de chia, câteva fructe proaspete și lapte sau apă și sunteți gata să începeți ziua perfect. Uneori arunc toate ingredientele în mixerul de smoothie și mă bucur de micul dejun sub formă lichidă. Cu ea o cafea, natural nu îndulcită.

Mănâncă mic dejun curat

Luând prânzul:
La prânz am feluri de mâncare precum Salată de paste integrale cu roșii uscate la soare și nuci de pin, quesadillas integrale umplute, împachetări, pâine integrală sau salate din meniu. Ori trebuie să le pregătesc cu o seară înainte sau să pun ingredientele laolaltă, astfel încât trebuie doar să le amestec rapid în pauza de masă.

Gustare:
După-amiază, îmi place să gust câteva fructe sau câteva nuci, de obicei în zilele lucrătoare cu a doua cafea.

Masa de seara:
De multe ori pregătesc aici felurile de mâncare pe care vreau să le duc la muncă a doua zi sau uneori folosesc iaurt natural, smoothie sau mâncare crudă.

Viața fără zahăr?

Cine ar fi crezut că viața fără zahăr ar putea fi atât de ușoară? Cel puțin nu, dar renunțarea la zahărul industrial este mult mai ușoară decât credeam. Evit acest lucru pe cât posibil și dacă nu există nici o cale de a înconjura un îndulcitor, apelez la zahăr de trestie întreg sau sirop de agave. Funcționează excelent și este delicios.

Elixirul vieții este apa

Băutul este destul de dificil pentru mine și tind să uit mereu până când sete extremă mi-a amintit-o. După cum se știe, este deja prea târziu și corpul este deja deshidratat. După ce am încercat câteva „aplicații de reamintire a băuturilor”, dintre care niciuna nu mă putea convinge, am cumpărat o sticlă de apă simplă de 1,5 litri, care a fost însoțitorul meu constant de atunci. Golit de două ori și obiectivul meu de trei litri este atins. Corpul meu este foarte fericit de abundența neobișnuită a apei și mormăie imediat cu performanțe scăzute, oboseală sau dureri de cap dacă ar trebui să uit să beau din nou.

Concluzie:
Pentru mine, principiul alimentației curate funcționează excelent. Mă simt mai în formă, trăiesc mai sănătos și îmi îngrijesc mai bine corpul. Corpurile noastre sunt templele noastre, casa noastră, ar trebui să le oferim cu adevărat doar cele mai bune și cele mai hrănitoare!

Smoothie super delicios de afine

Și acum răspunsul la întrebarea arzătoare: Am slăbit?
Da, am! 🙂

Dacă mâncați curat, puteți pierde în greutate sau vă puteți menține greutatea visată, depinde de cantitate sau de dimensiunile porțiilor și de alimentele pe care le consumați. Dacă vrei să slăbești, nu trebuie să uiți că 80% din pierderea în greutate sănătoasă este prin dietă. Cu toate acestea, exercițiile fizice regulate nu sunt în nici un fel dăunătoare, ajută la formare și, desigur, crește nevoia de calorii.

Mă bucur experiențele tale cu alimentația curată: te rog să-mi scrii! 🙂