Alimentație curată - hype pe termen scurt sau cheia pentru o alimentație sănătoasă ghid aktivshop
Abia un sfat din interior, toți cei care sunt conștienți de sănătate la jumătatea drumului au auzit de această nouă tendință nutrițională. Dar ce înseamnă mai exact alimentația curată și ce trebuie să fac pentru a mă bucura de numeroasele avantaje publicitare ale acestui stil de viață sau această dietă păstrează chiar ceea ce promite? Vom rezuma subiectul pentru dvs.
Clean Eating - un nume nou pentru un concept dovedit
În spatele numelui englezesc Clean Eating se ascunde un concept nutrițional absolut recomandabil, dar nu chiar nou. Nucleul acestei „noi” diete este să ne concentrăm asupra alimentelor proaspete și neprelucrate. În acest fel, totul este de fapt permis, doar că îl gătești singur în loc să folosești varianta TK. Chiar și generațiilor mai tinere li se va aminti ideea alimentelor întregi pe care nutriționiștii ni le recomandă încă din anii 1980.
Beneficiile alimentației curate
Motivul pentru care „mâncarea curată” este bună pentru noi este de fapt evident: dacă ne lipsim de produsele finite, economisim o mulțime de ingrediente nesănătoase, precum conservanți sau zahăr ascuns. În plus, percepția noastră este ascuțită, devenim mult mai conștienți de ceea ce consumăm de fapt. În loc să intrăm rapid în congelator fără să ne uităm nici măcar la lista ingredientelor, cu o alimentație curată suntem „obligați” să fim conștienți de fiecare ingredient din masa noastră. Înlăturăm automat din meniu o mulțime de zahăr, făină albă și grăsimi inutile, nesănătoase. Pentru că cine pune în sosul lor diferite cuburi de zahăr în timp ce gătește? Sau atunci când fierbeți legumele, turnați întreaga tigaie plină cu ulei (ieftin)?
Alimentația curată ca dietă miraculoasă?!
Nu este de mirare că o dietă sănătoasă și echilibrată cu zahăr și grăsimi reduse este baza perfectă pentru a pierde câteva kilograme în exces, dar practic da: acest principiu este recomandat și tuturor celor care se luptă cu greutatea lor și îi place să piardă ceva fără a fi nevoie să se supună unor interdicții agonizante sau unor reguli dietetice abstruse. Ca întotdeauna, o astfel de încercare va duce, de obicei, doar la un succes durabil și sănătos, în combinație cu un exercițiu suficient. Totuși, marele avantaj față de dietele explicite este că alimentația curată nu este o schimbare temporară, ci permanentă și, în cele din urmă, nu trebuie să renunțe la nimic. Chiar și zahărul poate fi consumat cu moderare. Aspectul ingredientelor proaspete este important. Pizza, paste, burgeri ... totul este permis, atâta timp cât lucrezi cu ingrediente proaspete și eviți produsele finite.
Alimentație curată - Așa funcționează!
Expresia „schimbare permanentă a dietei” îi sperie pe mulți. Îngrijorarea că trebuie să-ți iei adio de la lucrurile dulci, sărate și pur și simplu delicioase este prea mare. Pentru a salva frustrarea de a nu persevera, unii oameni renunță complet la încercare. Cumva de înțeles. Lucrurile stau puțin diferit cu alimentația curată, deoarece după un pic de obișnuință, această dietă nu este cu adevărat dificilă.
Cea mai importantă condiție prealabilă: trebuie să vă alocați timp pentru a vă găti singuri sau pentru a vă planifica mai bine mesele, de ex. B. preparați în loc să cumpărați ceea ce vă simțiți în mod spontan în timpul pauzei de prânz.
Dacă acest obstacol nu este o problemă pentru dvs., tranziția nu va fi dificilă. Numai micile gustări între ele, un snickers aici și o bucată de tort de la Becker acolo, sunt tabu. În funcție de obiceiurile alimentare curente, vă va fi mai ușor sau mai greu să mâncați doar „curat”.
Faceți următoarea dvs. achiziție foarte conștient. Pentru fiecare produs pe care doriți să îl cumpărați, consultați listele de ingrediente. Dacă găsiți acolo mai mult de 5 ingrediente sau ceva ce nu puteți pronunța, puneți produsul la loc pe raft. Dacă vi se pare ușor acest exercițiu, probabil că mâncați la fel de bine ca și curat. Dacă coșul de cumpărături rămâne gol în acest fel și nici nu știți ce să cumpărați, trecerea va fi puțin mai dificilă. Dacă acesta este cazul, este recomandabil să începeți mic în loc să forțați o tăiere radicală. Mâncați o dietă curată doar câteva zile pe săptămână și obișnuiți-vă încet cu consumul de produse finite. O eliminare lentă, dar constantă a ingredientelor nesănătoase din aceste produse este mai sănătoasă pentru dvs. decât o abstinență bruscă care durează doar câteva zile.