Alimentație sănătoasă pentru intestin I Probiotice I Varză acră

Acum este dovedit că diferitele alimente pe care le consumăm au un impact direct asupra sănătății intestinelor noastre. Sistemul digestiv este coloana vertebrală a corpului nostru și capacitatea sa de a extrage substanțe nutritive din alimente nu afectează doar supraviețuirea noastră, ci și calitatea vieții noastre. Preferați alimentele procesate și cele bogate în grăsimi? Meniul dvs. constă în principal din carne procesată și cereale, ouă și brânză? Dacă da, nu obțineți suficientă fibră. Fibrele sunt extrem de importante pentru un echilibru intestinal bun. Mâncarea este mai mult decât o sursă de nutrienți, iar cantitatea de fibre din bolusul intestinal susține în mod eficient activitatea mușchilor intestinului.

Această muncă musculară este esențială pentru progresia bolusului alimentar în intestin și asigură, de asemenea, o eliminare mai rapidă a substanțelor periculoase și nedorite. Alimentele bogate în fibre sunt leguminoasele (fasole, fasole verde, muguri de fasole, mazăre și naut), cereale integrale (ovăz, grâu, orz, secară, spelta) orez brun, hrișcă, fructe și legume, semințe de in, etc. Prin consumul suficient legume precum praz, usturoi, ceapă, anghinare și anghinare, puteți îmbunătăți sănătatea colonului. Aceste plante sunt toate alimente sănătoase pentru intestin. Legumele menționate anterior au un efect probiotic asupra intestinelor, deoarece contribuie la formarea bacteriilor sănătoase în intestin. De asemenea, participă la creșterea lor, care este, de asemenea, foarte importantă pentru menținerea unui colon funcțional.

Varza acra, un medicament natural pentru intestine

Cu siguranță știți varză murată și poate vă place, dar nu știați că are multe beneficii pentru sănătate. Într-adevăr, varza murată conține un spectru larg de vitamine: beta-caroten sau provitamine A, vitaminele C, B, E și K și multe minerale precum potasiu, calciu, fosfor, fier, zinc și magneziu, precum și oligoelemente precum sulful . În plus, varza murată este, de asemenea, bogată în fitochimicale care s-au dovedit a avea efecte antibiotice și anticarcinogene. De asemenea, conține enzime vitale și aminoacizi care conțin sulf și ulei de muștar. Toate aceste calități fac din varza murată unul dintre cele mai remarcabile alimente sănătoase pentru intestin.

Cu toate acestea, aceste beneficii multiple se găsesc predominant în varza murată crudă, care nu trebuie să fi fost gătită sau sterilizată. Numai varza acră conține nutrienți valoroși sensibili la căldură - cum ar fi vitamina C, precum și toate bacteriile benefice -, probiotice și enzime. Enzimele vii funcționează la fel ca enzimele pancreatice, deoarece sunt un ajutor digestiv. Prin urmare, consumul zilnic de varză acră este foarte interesant pentru persoanele care suferă de tulburări ale funcției pancreatice prin echilibrarea nivelului zahărului din sânge la diabetici, de exemplu.

Acidul lactic este cea mai interesantă componentă a varză murată. Prin interacțiunea cu vitaminele B, regenerează membranele mucoaselor intestinale deteriorate. Îmbunătățește în mod direct digestia în stomac, compensând hipoclorhidria gastrică.

Suc de varza:

Contine bacterii probiotice care previn creșterea excesivă a agenților patogeni și putrefacția bacteriilor din intestine. În plus, are un impact foarte benefic asupra funcționării vezicii urinare, una dintre consecințe fiind scăderea nivelului colesterolului din sânge.
Se activează tranzitul intestinal și eliminarea substanțelor toxice.
El susține metabolismul.
El are un efect diuretic care permite eliminarea mai rapidă a substanțelor inutilizabile din organism.
Amelioreazăconstipație cronică și diverticulită: 1 dl de suc brut de 3 până la 4 ori pe zi este un bun supliment la tratamentul mai multor afecțiuni ale sistemului digestiv, cum ar fi sindromul intestinului iritabil și creșterea unei micoze nedorite sau în timpul altor dezechilibre ale întregului sistem digestiv.

Varza de coajă contribuie la refacerea intestinelor datorită conținutului său ridicat de fibre celulozice care:

Îmbunătăţi trecerea alimentelor prin intestine.
Participa pentru a regulariza evacuarea scaunelor și a preveni astfel constipația.

Așadar, nu uitați să mâncați varză murată crudă, care face parte din alimentele sănătoase pentru intestine și care vă vor fi de mare ajutor, mai ales atunci când suferiți de disfuncții intestinale.