Alimentație și sănătate, cel mai bun mic dejun Le Parisien
Micul dejun este una dintre numeroasele dezbateri legate de mâncare: este cu adevărat esențial sau putem face fără el fără a ne risca sănătatea? Oamenii de știință sunt covârșitor de acord că este foarte recomandat atâta timp cât este echilibrat.
Redacția de la Le Parisien nu a participat la producerea acestui articol.
Vitamine și carbohidrați
Micul dejun ar trebui să fie adesea rapid. Prin urmare, puteți favoriza alimentele ușor de ingerat, cum ar fi sucul de fructe. Cu toate acestea, este important să o alegeți bine pentru a nu ajunge la un concentrat de zahăr rău. Trebuie doar să verificați dacă nu a fost adăugată nicio altă sursă de zahăr - în afară de fructe. De asemenea, trebuie să aveți grijă să nu beți mai mult de o băutură.
Cea mai simplă soluție, chiar dacă durează puțin mai mult, este să mananca fructe proaspete pline de vitamine. Puteți, de exemplu, să mâncați kiwi, clementine sau să vă preparați propriul suc de portocale stors. Desigur, preferă fructele de sezon pentru a economisi bani, dar și pentru a fi siguri de calitatea lor.
Proteine
Proteinele îți mențin corpul tonifiat prin menținerea masei musculare. Prin urmare, este important să îl adăugați în farfurie la micul dejun.
Care sunt principalele surse de proteine ?
Se găsesc în carne, pește, produse lactate dar și în plante. Pentru un mic dejun „sărat”, puteți opta pentru șuncă, ouă și pâine integrală. Pentru un mic dejun „dulce”, aveți opțiunea de a avea brânză de vaci sau iaurt pe care îl ornați cu fructe și câteva bucăți de migdale.