Alimente bogate în vitamina D

Postat de: Dr. Nicolas Evrard (04. noiembrie 2015)

vitamina

vitamina D joacă multe roluri esențiale în corp: modulează absorbția calciu și fosfor în sânge prin intestin. Acesta joacă un rol major în creșterea și rezistența oaselor. De asemenea, permite mușchilor să funcționeze bine. Acest vitamina ar avea, de asemenea, un efect preventiv împotriva anumitor boli, precum afecțiunile cardiovasculare.

Corpul nostru are două surse de vitamina D: aceasta din urmă poate fi sintetizată în epidermă datorită soarelui. În același timp, corpul nostru obține vitamina D din alimente, în special prin absorbția alimentelor bogate în vitamina D.

Această vitamină este cunoscută mai ales sub forma sa animală (provitamina D3); forma sa vegetală, provitamina D2, este foarte rară.

Vitamina D - esențială pentru oase

Vitamina D acționează în absorbția fosforului și a calciului, elemente esențiale pentru o bună sănătate a oaselor, dar sunt și minerale care sunt implicate în funcțiile celulare ale corpului.

Mulți oameni din Franța suferă de deficiență de vitamina D, mai ales iarna când soarele este lipsit. Și mai ales unii oameni, cum ar fi vârstnicii. Din aceste motive și pentru a evita expunerea prea multă la soare atunci când există unele (din cauza pericolului razelor UV), vă putem recomanda consumul de alimente bogate în vitamina D.

Rețineți că, dacă alăptați, laptele dvs. conține mult mai puțină vitamină D decât majoritatea formulelor pentru sugari. Iar pentru bebeluș, atunci va fi necesar un supliment de vitamina D.