Alimente care luptă împotriva celulelor stem canceroase

În ciuda tratamentelor cu chimioterapie și radioterapie, recurența cancerului este frecventă. Această observație amară arată că mijloacele puse în aplicare nu sunt suficient de eficiente pentru a eradica toate celulele bolnave.

O ipoteză a oamenilor de știință pentru a explica această lipsă de eficacitate se găsește în prezența celulelor stem canceroase (SCC). Acestea ar fi rezistente la tratament și ar putea chiar să vadă creșterea malignității lor.

Unele explicații formulate de cercetători includ:

Celulele stem canceroase sunt puține la număr, ceea ce face dificilă direcționarea și distrugerea lor.
Rata lor de replicare (mitoză) este lentă, ceea ce face ineficiente chimioterapiile care acționează asupra diviziunii celulare.
Nu sunt diferențiate și, prin urmare, nu sunt afectate de chimioterapie

Aceste celule sunt inițiatorii cancerului și oamenii de știință cred că sunt sursa tumorilor metastatice. Pot fi inactive câteva luni sau câțiva ani înainte de a fi reactivate.

Alimente pentru combaterea celulelor stem canceroase

Plantele au fost utilizate în scopuri medicinale încă din cele mai vechi timpuri. Multe ingrediente active ale medicamentelor sunt inspirate din moleculele din plante.

Mecanismele de formare și inhibare a metastazelor sunt complexe. Rezultatele științifice nu sunt categorice în ceea ce privește eficacitatea compușilor naturali, dar unele rezultate sunt încurajatoare.
Acesta este motivul pentru care nu ar trebui neglijate în strategia terapeutică de luptă împotriva CSC.

Nu voi da detalii despre mecanismele de acțiune, prea complexe pentru mine, ale acestor molecule, ci doar potențialul lor terapeutic.

Polifenoli

Polifenolii sunt molecule organice care sunt prezente în mod deosebit în lumea plantelor. După cum sugerează și numele lor, au în structura lor mai mulți fenoli (inel benzenic cu funcție alcoolică). S-a demonstrat că aceste molecule au o acțiune de reglare la mai multe niveluri: nivelul inflamației, apoptoza in vitro și angiogeneza în special. Curcumina și resveratrolul sunt două molecule cu efecte citotoxice asupra CSC.

Resveratrolul este un polifenol care este foarte frecvent la strugurii roșii și la produse precum vinul roșu și sucul. Se găsește și în alte fructe de padure, cum ar fi murele. Terenurile uscate sunt o bună sursă a acestei molecule. Resveratrolul influențează multe procese biologice care îl fac interesant pentru combaterea celulelor canceroase. Din păcate, biodisponibilitatea acestui polifenol în organism este foarte scăzută și efectele sale pozitive au fost observate cu concentrații mari.