Alimente complementare Ce ar trebui să mănânce copilul meu

Până la 5-6 luni, majoritatea bebelușilor își dezvoltă interesul pentru mâncarea părinților. Pentru început cu alimente complementare, vă recomandăm piureul de legume cu piure fin, care se completează cu fructe, cereale, pește și carne în timp. Recomandările privind laptele de vacă, nucile și alte alimente care pot declanșa o alergie s-au schimbat în ultimii ani, în sensul că este recomandată o mai mare libertate de mișcare.
În primele câteva luni de viață, laptele matern este nutriția ideală pentru bebeluși. Compoziția sa se adaptează în mod optim nevoilor bebelușului în creștere. Cu toate acestea, de la vârsta de aproximativ 6 luni, alăptarea nu mai este suficientă pentru a satisface nevoile calorice crescânde ale bebelușului, care devine acum din ce în ce mai mobil. Este timpul să obișnuiești încet copilul cu alte alimente.
În timp ce alăptați sau vă hrăniți bebelușul cu lapte praf (formulă) din sticlă, toate celelalte alimente se numesc „alimente complementare”.
Când este momentul ideal pentru a începe hrănirea complementară?
Momentul ideal pentru a începe cu alimente complementare este ideal determinat de bebelușul dvs. De la vârsta de 5 luni, observați-l cu atenție pe bebeluș în timp ce mâncați: Verifică bebelușul fiecare mușcătură? Începe să ajungă la bucăți de patiserie sau la gură? Deschide gura? Crește producția sa de salivă? Toate acestea sunt semne că bebelușul dvs. este gata să încerce altceva decât laptele.
Conform recomandărilor actuale pentru nutriția sugarilor, părinții ar trebui să înceapă să ofere alimente complementare cel mai devreme la începutul celei de-a 5-a luni de viață și cel târziu la sfârșitul celei de-a 6-a luni de viață. Cu toate acestea, în principiu, vă recomandăm să respectați în primul rând semnalele bebelușului. Dacă, la puțin mai puțin de 7 luni, bebelușul încă își încuie gura, scuipă fiecare lingură sau bâlbâie chiar și cantități mici de terci, poate fi potrivit să mai aștepți câteva săptămâni. În schimb, îi poți oferi bebelușului tău de aproape 4 luni un terci mic dacă te uită la fiecare mușcătură care picură de salivă. În orice caz, este important să începeți introducerea alimentelor complementare încet și să nu forțați nimic.
Ce alimente sunt potrivite pentru a începe alimente complementare?
Legumele fin, cu gust ușor dulce, cum ar fi morcovii sau păstârnacul, sunt potrivite în special pentru primele mese cu terci. Începeți cu câteva linguri și creșteți treptat cantitatea în fiecare zi. Dacă bebelușul nu prea vrea să se obișnuiască cu noul gust și bea deja din sticlă, puteți, de exemplu, Se amestecă una sau două linguri de pulpă de morcovi într-o sticlă. În schimb, puteți adăuga puțin lapte în pulpa vegetală. Nu amestecați ingredientele la început; fiecare aliment nou trebuie introdus treptat. Acest lucru vă face mai ușor să identificați orice intoleranță alimentară.
Bebelușii care sunt alăptați sunt deja obișnuiți cu diferite gusturi față de laptele mamei lor, motiv pentru care introducerea de alimente complementare este adesea mai ușoară pentru aceștia decât bebelușii care se hrănesc doar cu biberonul. În orice caz, aveți răbdare cu copilul dvs. și încercați ceva diferit dacă nu atingeți semnul cu primul terci. Copiii mănâncă ceea ce știu și deseori resping alimentele care nu le sunt familiare. În mod obișnuit, va trebui să oferiți copilului dumneavoastră 10 până la 16 oportunități de a încerca un aliment nou înainte de a fi acceptat.
Cumpărați terci sau pregătiți-l singur?
Depinde de dvs. dacă cumpărați tu terci gata preparate în borcane sau alimente cu aburi și piure. Ambele au avantaje și dezavantaje: .
Gătiți-vă singur mâncarea pentru bebeluși
Gătitul personal pentru bebelușul dvs. este mai ușor în zilele noastre decât oricând: există deja dispozitive combinate pentru a face terci, care pot fi aburi și piure și sunt atât de mici încât încap într-o geantă de mână. Un terci cu morcovi și cartofi este gata în puțin peste 20 de minute. Acordați atenție prospețimii și cultivării organice a ingredientelor pentru a menține conținutul de vitamine cât mai mare posibil și poluarea cât mai mică posibil.
Este important să adăugați ulei de înaltă calitate la hrana pentru copii auto-făcută. Uleiurile precum ulei de rapiță, ulei de semințe de in, ulei de germeni de grâu, ulei de nucă și ulei de măsline conțin acizi grași omega-3 importanți, de care copilul dumneavoastră are nevoie pentru dezvoltarea creierului, a vederii și a motricității; pe de altă parte, sunt esențiale pentru absorbția vitaminelor.
Un mare avantaj dacă gătești singur pentru bebelușul tău: poți începe să prepari mesele de familie începând cu luna a 9-a, astfel încât să ai mai puțin efort să pregătești mese pentru bebelușul tău. În general, va fi mai ieftin să pregătiți singuri mâncarea pentru bebeluși decât să cumpărați terciuri gata preparate în borcane.
Dacă sunteți în căutarea unor rețete pentru hrană pentru copii, întrebați compania regională de asigurări de sănătate când și unde va avea loc un atelier pentru hrană complementară în zona dumneavoastră. La aceste ateliere puteți face schimb de idei cu alte familii și puteți cere sfaturi experților în sfaturi nutriționale.
Cumpărați mâncare pentru bebeluși
Avantajul alimentelor pentru copii produse industrial este că se folosesc de obicei ingrediente foarte proaspete, cu un conținut ridicat de vitamine, iar compoziția, cum ar fi raportul dintre legume/fructe și cereale, este adaptată în mod optim vârstei respective. Luna de la care hrana pentru copii este potrivită este de obicei marcată clar pe produsele respective. Verificați eticheta pentru a vedea dacă conține deja ulei ca ingredient. Dacă da, nu este nevoie să adăugați ulei suplimentar la terci.
Un alt avantaj al piureului de fructe și legume gata preparat este consistența sa în cea mai mare parte foarte bună - ideală pentru acei bebeluși care refuză chiar și cea mai mică bucată de mâncare în primele luni de alimente complementare.
Cum arată dieta ideală în primul an de viață?
Următorul grafic vă arată cum puteți promova sănătatea copilului dumneavoastră printr-o nutriție optimă în primul an de viață.
După introducerea unor alimente complementare, puteți extinde treptat legumele cu piure fin pentru a include alte tipuri de legume, fructe, orez, paste, pește și carne. Veți observa, fără îndoială, cu ce gust este deosebit de bun bebelușul dvs. și cu ce terci rămâne închis gura; Este perfect normal ca bebelușul dvs. să aibă anumite aprecieri și antipatii care se schimbă în timp.
Îmbătrânit 6-9 luni puteți adăuga leguminoase, cum ar fi linte și mazăre, precum și alimente pentru a dizolva sau amesteca în apă. Bine potrivite sunt de ex. B. fulgi de ovăz sau fulgi de mei, pe care îi amestecați cu ulei și eventual cu niște fructe.
La această vârstă, primii dinți tind să se spargă, ceea ce face alăptarea mai dificilă pentru multe mame. Bebelușii sunt acum din ce în ce mai dispuși să mănânce terci purificat grosier, precum și alimente solide sub formă rasă (de exemplu, mere). „Mâncarea cu degetele”, cum ar fi bananele, pisicile, coaja de pâine, meiul sau bețișoarele de mămăligă, sunt de asemenea populare la mulți copii. Și aici ar trebui să-ți observi copilul pentru a vedea ce mâncare pot manipula deja și, eventual, să amâne câteva lucruri dacă bebelușul tău pare copleșit sau dacă ai un sentiment rău.
Ca și în timpul sarcinii, o cantitate suficientă de fier și zinc este importantă pentru bebelușii cu alimente complementare. Alimentele bogate în fier sunt de ex. Carne (carne de vită, vitel, carne de porc), cereale și leguminoase. Dacă gătiți singur mâncarea pentru bebeluși, ar trebui să căutați o combinație cu fructe sau legume care conțin vitamina C, astfel încât fierul să poată fi absorbit bine. Pe lângă carne și cereale, alimentele care sunt bogate în zinc includ ouăle. Cu toate acestea, începeți cu cantități mici de ou.
Cu 10-12 luni de obicei nu mai este necesar să purtați alimentele. Acum îi poți oferi copilului tău mâncare tăiată sau tocată și să le introduci treptat în mâncarea ta - mâncarea familiei. Chiar și cu condimente puteți fi acum puțin mai revelator.
Ce ingrediente ar trebui să evitați?
Nu este potrivit pentru sugari:
- sare
- condimente fierbinți precum piper, curry și chili
- zahăr
- Mierea (poate conține anumiți spori care nu pot fi combătuti de intestinele copilului și pot chiar pune viața în pericol!)
- Alimente care conțin ouă crude
- Îndulcitori (sucuri, prăjituri etc.)
- Alimente și băuturi care conțin cofeină
Bebelușilor și copiilor nu li se vor oferi, de asemenea, nuci și arahide întregi sau tocate aproximativ: acestea pot fi inhalate și pot ajunge în plămâni. Rase mărunt și amestecate cu terci, acestea nu prezintă nicio problemă.Cum este recomandat și pentru sarcină, evitați peștii prădători cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi tonul, peștele spadă, halibutul și știuca - sunt cel mai probabil contaminați cu metale grele. Char, somonul și păstrăvul sunt alegeri bune. Feriți-vă de oase!
Alergii și intoleranțe alimentare
Dacă vă hrăniți bebelușul cu lapte fabricat în timpul alăptării, veți observa deja disponibilitatea laptelui praf hipoalergenic. Studiile arată că acest lucru poate preveni dezvoltarea neurodermatitei; un efect protector împotriva alergiilor nu a fost încă dovedit în mod clar.
Anumite alimente, cum ar fi peștele, laptele de vacă, nucile și ouăle, au fost mult timp considerate critice în ceea ce privește riscul de a dezvolta alergii. Cu toate acestea, noi studii au arătat că contactul cu cât mai multe alimente diferite în cantități mici poate preveni chiar alergiile. Corpul copilului dumneavoastră învață treptat să se adapteze la alimentele cu potențial alergic. Acest lucru se aplică și cerealelor care conțin gluten, cum ar fi grâu, secară, ovăz, orz, spelt și kamut. Acum este chiar recomandat să aduceți bebelușii în contact cu alimente care conțin gluten la vârsta de 5-6 luni.
Din fericire, intoleranțele alimentare, cum ar fi intoleranța la gluten (boala celiacă) și intoleranța la fructoză, precum și alergiile precum alergia la proteinele din lapte sunt rare la sugari. Cu toate acestea, atunci când introduceți alimente complementare, acordați atenție posibilelor indicații precum diaree, erupții cutanate, flatulență severă și țipete crescute. Observați ce alimente prezintă aceste simptome și cereți sfatul medicului pediatru.
Ce le este permis bebelușilor să bea în alimente complementare?
În funcție de dacă și cât de mult vă alăptați bebelușul, acesta va avea nevoie de el de la vârsta de 6-10 ani. Lună de viață lichid suplimentar. Ce vă va ușura o mulțime de lucruri în ceea ce privește nutriția bebelușului: de la vârsta meselor complementare, apa nu mai trebuie fiartă pentru bebeluși. Astfel, îi puteți oferi bebelușului apă obișnuită de la robinet sau apă minerală. Ar trebui să oferiți sucuri de fructe - dacă este deloc - doar foarte diluate și fără zahăr.
Când vine vorba de laptele de vacă, ultimele studii sugerează că acesta poate fi consumat de la vârsta de 6-7 ani. Luna se poate oferi în cantități foarte mici - ideal pentru a amesteca terci și nu ca băutură. Recomandări exacte pentru hrănirea bebelușilor cu lapte de vacă sunt încă în așteptare. Nu se recomandă alte lapte de origine animală (capră, oaie etc.).