Alimente crude, bune sau rele pentru sănătate Masaj ayurvedic Montpellier - Consultații
Sunt adesea întrebat dacă mâncarea crudă este bună pentru sănătatea ta.
Nu există un răspuns ușor la această întrebare, doar pentru că ceva care este bun pentru tine și metabolismul tău nu va fi bun pentru o altă persoană. Nu are nimic de-a face cu o masă, deși împărtășim cu toții aceeași masă, nu toată lumea va digera și asimila mâncarea în același mod.
Unele persoane pot experimenta rapid beneficiile consumului de legume și fructe crude, în salate sau sucuri, cum ar fi creșterea energiei, pierderea în greutate, inflamația redusă, o minte mai ascuțită și o piele mai bună. Unele studii au constatat, de asemenea, îmbunătățirea bolilor cronice, cum ar fi cancerul și problemele cardiace, prin consumul mai multor alimente crude.
Acestea fiind spuse, este destul de normal ca încorporarea legumelor și fructelor proaspete în dieta dvs. să fie benefică pentru organism, mai ales dacă acestea înlocuiesc mesele gata preparate sau alimentele prea gătite care au pierdut o parte din acești nutrienți.
Dar nu este nici pe departe atât de simplu, deoarece mâncarea crudă nu este pentru toată lumea. Poate ați experimentat-o? Pentru unii oameni, consumul de legume și fructe crude este o sursă de balonare a gazelor, constipație, insomnie, senzație de prospețime, scăderea libidoului.