Alimente fără carbohidrați și grăsimi - dietă săracă în carbohidrați
Dacă vă opriți după acest articol, atunci aveți de-a face cu Alimente fără carbohidrați. În plus, posibil cu tema pierderii în greutate și cum o puteți face sănătos și pe termen lung. Vă pot asigura în avans: Da, o schimbare a dietei în carbohidrați săraci (o dietă săracă în carbohidrați) este sănătoasă, vă face să vă simțiți mai în formă și mai vital și vă ajutați corpul să îmbătrânească sănătos.
Slăbiți cu succes cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă sunteți serios în ceea ce privește dorința de a pierde în greutate și ați ales „carbohidrații cu conținut scăzut” ca metodă de lungă durată, după un timp scurt chiar vă veți distra foarte mult cu el și veți fi creativi cu rețete noi. Veți vedea: Alimentele fără carbohidrați nu numai că vă vor ajuta să pierdeți în greutate într-un mod sănătos, dar, de asemenea, pur și simplu vă vor fi mereu în formă fără să vă fie foame.
Lista alimentelor fără carbohidrați
Aici listăm mai întâi câteva alimente fără carbohidrați sau cu o cantitate mică și vă arătăm valoarea lor KH. Numai acest lucru vă va spune ce alimente ar trebui scoase din meniul dvs. de acum înainte sau care ar trebui luate numai în cantități mici.
Băuturi cu conținut scăzut de carbohidrați
Aveți 0-1 g carbohidrați la 100 ml din fiecare băutură
- apă,
- cafea cu lapte
- Lapte condensat,
- Ceaiuri din plante,
- ceai negru (de asemenea, cu lapte, deci "stil englezesc"),
- Limonade versiune zero (Coke Zero, Sprite Zero menționate ca exemple).
Deci, aceste băuturi ar trebui să fie pe primul loc pe listă și să ne potolească setea. Mai presus de toate, apa și ceaiul ar trebui să fie băute. Ghidul de aici este de 3 litri pe zi pentru a alimenta în mod optim corpul. Puteți, de asemenea, să învingeți foamea cu un pahar cu apă dacă nu aveți nimic în jur spontan și puteți folosi doar mâncarea rapidă.
De la 1 g de carbohidrați la 100 ml de băutură, se aplică toate celelalte băuturi, aceasta include, desigur, și sucuri de fructe și spritzere. O privire la tabelul nutrițional atunci când faceți cumpărături vă va ajuta să vă găsiți drumul. Ar trebui să evitați aceste băuturi, dacă este posibil, dar, desigur, un pahar de suc de portocale sau spritzer de mere este permis din când în când. Nu ar trebui să vă restricționați prea mult cu o dietă pentru a putea obține un succes de durată. Deoarece, cu prea multe interdicții și renunțări, pierdeți distracția și recidivați rapid, efectul yo-yo s-ar putea produce, dar conținutul scăzut de carbohidrați este perfect orientat spre eludarea acestui lucru.
Dar carne și legume?
Cantitatea de carbohidrați din carne și pește este aproape neglijabilă. Prin urmare, acestea se numără printre cele mai populare alimente fără carbohidrați. Dacă friptura sau fileul se prepară fără o coacere farinacee, corpul este livrat cu un produs excelent care conține proteine din care poate câștiga o energie excelentă.
Cu legumele și fructele trebuie să vedeți acest lucru într-un mod mai diferențiat. Cartofii sunt foarte amidonși, în mod natural, o legumă. Cartofii dulci, pe de altă parte, conțin o cantitate similară de carbohidrați, dar aceștia sunt asemănători oligozaharidelor (adică sunt defalcați mai încet de corp și, prin urmare, pot fi folosiți cu moderație în bucătăria cu conținut scăzut de carbohidrați).
Legumele verzi sunt foarte populare, la fel ca de ex. Roșii și ardei. Se recomandă prudență la porumb, conține mult amidon și, prin urmare, este bogat în carbohidrați.
Dar ce fac de fapt carbohidrații în corpul nostru?
Corpul uman atrage energie din diverse surse, în principal din carbohidrați rapid metabolizabili. În al doilea rând din grăsimi sau țesut adipos. Întrucât corpul nostru este „leneș”, el va reveni întotdeauna asupra posibilității care este cel mai probabil disponibilă pentru el. Acest lucru face cu atât mai importantă concentrarea asupra alimentelor care nu conțin carbohidrați.
Glucidele din cartofi și paste de ex. obținute, sunt absorbite și utilizate ca așa-numitele zaharuri simple, inclusiv rulouri de grâu. Dar nu toți carbohidrații sunt răi în sensul că sunt nefavorabili aportului de energie pentru organism. Dacă iau ca exemplu o pâine integrală pură, are la fel de mulți carbohidrați ca pâinea de grâu, dar metabolismul este semnificativ diferit.
Carbohidrații obținuți din fibre se numesc „poli- sau oligozaharide. Corpul nostru are nevoie de mai multe procese chimice pentru a utiliza acești carbohidrați. În schimb, monozaharidele obținute din pâinea de grâu și tăiței de grâu dur (numiți ca exemplu) pătrund în fluxul nostru sanguin imediat și sunt utilizate fără prea multă utilizare.
La început sună grozav, dar are ca efect secundar creșterea nivelului de insulină într-un timp scurt. Acest lucru aduce corpul nostru într-o plimbare cu valea montană atunci când vine vorba de generarea de energie. Tocmai această condiție trebuie evitată. Scopul schimbării dietei la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este de a permite creșterea nivelului de insulină doar încet. Pentru că odată cu aceasta producția de energie este deviată către celulele adipoase. Dacă energia de care aveți nevoie provine din țesutul nostru gras, aceasta se topește în mod natural și pierdeți în greutate.
Cum îmi pot controla greutatea prin aportul de carbohidrați?
Veți fi citit deja câteva dintre cele de mai sus. Dacă mănânc alimente care nu conțin carbohidrați, corpul meu câștigă energie din țesutul adipos existent pentru toate activitățile din viața mea de zi cu zi. Când se întâmplă acest lucru, tampoanele mele de grăsime se topesc. Prin topirea acestora, reușesc să mă satur de a fi sănătos și pur și simplu să devin mai slab și mai vital. Acesta este de fapt un calcul foarte simplu.
Acum tot ce trebuie să faci este să-l implementezi și vei vedea că mesajul dietei fără foame nu este un basm. Este cu adevărat posibil dacă respectați doar câteva reguli. Expresia „mâine ca un împărat, amiaza ca un rege și seara ca un cerșetor” poate fi aplicată aici perfect la aportul de carbohidrați.
Aceasta înseamnă: ar trebui să consumați majoritatea carbohidraților dimineața, semnificativ mai puțin la prânz și, de preferință, alimente fără carbohidrați seara. Deoarece astfel corpul are timp să transforme imediat energia furnizată pe tot parcursul zilei și noaptea are timp să transforme proteina absorbită în masă musculară.
Ce proceduri mă susțin în slăbit?
În primul rând, ar trebui să treci prin cămară înainte de a trece la o dietă săracă în carbohidrați. Aici puteți găsi tăiței, produse gata făcute în care nu știți în câte carbohidrați sunt. Sau orez sau produse similare cu o valoare ridicată în KH? Apoi acestea trebuie fie aruncate, fie date.
Aprovizionarea trebuie adaptată imediat la noua dietă. Asta înseamnă o mulțime de legume proaspete, uleiuri sănătoase, ierburi proaspete sau liofilizate, bogate în proteine din frigider, cum ar fi iaurt natural cu toate nivelurile de conținut de grăsimi, smântână sau smântână. Marcarpone și quark sunt, de asemenea, binevenite aici și vă fac cu adevărat plin de orice metodă de preparare și sunt, de asemenea, foarte gustoase.
Cei care doresc să facă fără proteine animale acumulează o cantitate de produse din soia sau produse din lapte de migdale, precum și băuturi din orez sau băuturi de ovăz. Acest lucru poate fi puțin mai scump pentru început, dar sănătatea ar trebui să merite. De-a lungul timpului, observați, de asemenea, că nevoia de cantitate de alimente este în scădere. Pe de o parte, acest lucru se datorează faptului că pierdeți în greutate, iar rata metabolică bazală scade treptat. Pe de altă parte, acest lucru se datorează și faptului că organismul învață să gestioneze cantitatea furnizată și atrage perfect energia din toate alimentele sănătoase și bogate în proteine.
Încă mai pot mânca delicios?
Desigur, puteți mânca și mai gustos. Puteți spune chiar și cu conștiința curată că felurile de mâncare pregătite au un gust mult mai bun decât pizza preambalate sau meniul de fast-food de la marele M sau competiția. Te ocupi cu mâncarea din farfurie, conștientizarea diferitelor alimente crește. Preparatul devine un ritual sacru, experimentezi diferite condimente și ierburi. Multe uleiuri sporesc gusturile diferite, iar alegerea este imensă.
Uleiul de nucă de cocos, de exemplu, este un ulei cu un punct de foc extrem de ridicat, este ideal pentru a fierbe carne sau legume până când este crocant. Uleiul de cocos nu se află într-un meniu normal; îl cumpărați numai atunci când sunteți preocupat intens de mâncarea dvs. Aroma acestui ulei este, de asemenea, imbatabilă. Vă rog să nu credeți că acest lucru va face ca totul să aibă un gust de nucă de cocos, nu - doar încercați.
Este această formă de dietă potrivită pentru mine?
Nu există niciun răspuns general dacă această dietă este potrivită pentru dvs. Faptul este că este potrivit pentru toți cei care sunt dispuși să-și schimbe dieta. Și, de asemenea, dacă doriți să slăbiți cu o schimbare permanentă și doriți să mențineți greutatea. Este probabil să fie dificil pentru persoanele supraponderale care nu doresc să-și schimbe planul alimentar (sau nu pot, pentru că depind de abilitățile de gătit ale părinților sau bunicilor, de exemplu - dar există și ieșiri aici).
Multe cantine oferă acum (inconștient) alimente cu conținut scăzut de carbohidrați. Aici veți găsi cel mai probabil ceva la salată sau puteți studia cu atenție meniul. Fiecare cantină oferă cu siguranță pește aburit sau carne prăjită (ambele fără pâine). Garniturile pot fi variate în funcție de legume.
Cum fac trecerea de la fast-food la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?
La această întrebare este ușor de răspuns dacă ați citit cu atenție acest articol și ați luat sfaturile la inimă. La început, trecerea la o dietă sănătoasă, bogată în proteine, pare să consume mult timp. Pentru că bănuiți că trebuie să stați foarte mult în bucătărie. Dar acest lucru nu este adevărat, deoarece dacă câteva mișcări sunt corecte, puteți evoca mâncăruri delicioase în cel mai scurt timp. În plus, pregătești mesele pentru ziua următoare pentru munca de zi cu zi (sau doar micul dejun pentru casă).
După ce ați aflat cum ar trebui să arate o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de carbohidrați, veți găsi și distracție și plăcere. Pentru că poți să te lupți complet cu dieta. Când este cel mai bun moment pentru a consuma alimente? În ce sumă? Câți KH pe zi mă fac să nu-mi pun corpul în modul economic, dar totuși să slăbesc? Toate aceste lucruri aduc o bună conștientizare a propriului corp și noi modalități de a mânca sănătos. Te miști mai mult și te simți mai în formă și mai vital.