Alimente mono-mese combinate pe toate liniile
Combinarea alimentelor este de obicei separarea între alimentele bogate în proteine și bogate în carbohidrați. În scena alimentelor crude, se stabilește o formă foarte simplă de nutriție, în care se amestecă cât mai puțin posibil.
Avantajele combinării mâncării Hay sunt foarte controversate
Această recomandare dietetică este cunoscută de mult timp și se întoarce la William Howard Hay, care a propagat-o la începutul secolului al XX-lea. Conform teoriei combinării alimentelor, puteți mânca practic orice, dar carbohidrații și proteinele nu ar trebui să fie prezente în nici o masă în același timp. Leguminoasele nu sunt deloc permise deoarece conțin ambele. Cu toate acestea, ca de obicei, experții în nutriție nu sunt de acord și, prin urmare, revine fiecărei persoane să experimenteze combinarea alimentelor și să-și tragă concluziile.
Dieta haotică duce la digestia lentă
Cu cât mâncați mai multe alimente împreună, cu atât este mai mare riscul de intoleranță. Digestia durează mai mult, cu atât conținutul stomacului este mai haotic. Efectul este similar cu cel al deschiderii simultane a numeroase pagini de Internet și programe pentru computer. Procesul de încărcare durează mult mai mult decât dacă ai deschide paginile una după alta. Vă puteți aștepta chiar să se blocheze programele. Stomacul are nevoie de un anumit program de metabolism pentru fiecare aliment pentru a-l putea descompune.
Dieta sezonieră cu mese mono
Această tendință nutrițională se bazează pe aprovizionarea cu alimente din natură. Produsele naturale se coc în momente diferite și sunt apoi disponibile în cantități mari. Prin urmare, este logic să nu mâncați același amestec în fiecare zi, ci mai mult din ceea ce este în prezent în sezon. De exemplu, la prânz mâncați doar cireșe sau doar mere sau doar caise sau doar alune și beți doar apă. Dacă doriți mai multă varietate, puteți consuma mai multe feluri de mâncare mono la rând, primind cele ușor digerabile. Este important să nu amestecați ingredientele și să nu le puneți în gură în același timp.
Care sunt avantajele meselor mono?
- Este foarte simplu și te simți ușor cu el, chiar dacă mănânci mult.
- Digestia este mult mai rapidă decât în cazul alimentelor mixte.
- Puteți savura cu adevărat mâncarea și savura-o în forma sa pură - fără umpluturi și condimente.
- Nu este nevoie de timp pentru a pregăti feluri de mâncare complicate.
- Poți mânca cât vrei.
- Nu te satură de asta - chiar dacă îți umpli stomacul.
- Aprovizionarea cu nutrienți este utilizată în mod optim.
- Nu există o modalitate mai bună de a vă aduce mâncare proaspătă.
- Fructele și legumele proaspete, mugurii și nucile sunt fast-food sănătos.
- Înveți să observi efectele alimentelor și să le evaluezi mai bine.
- Puteți gusta mai multe nuanțe, deoarece fiecare căpșună și fiecare pere au un gust puțin diferit.
- Alimentele nesănătoase care nu au un gust bun sunt lăsate automat în afara lor. Nimeni nu are chef să mănânce zahăr pur, făină, carne necondiționată sau lapte de vacă crud.
- Există un sentiment clar de sațietate, dar nu sub forma unui stomac greu, te simți complet mulțumit.
Mâncarea mono funcționează cel mai bine cu legumele crude
Mâncarea mono este de obicei mâncare crudă și nu mâncare gătită în același timp. Motivul este că mâncarea gătită aproape inevitabil trebuie condimentată, altfel va avea un gust prea plictisitor. Numai pâinea fără nimic pe ea sau chiar doar ciuperca de făină nu va satisface pe nimeni. Fidea și orezul nu sunt, de asemenea, umplute dacă le consumați în cantități mari și fără niciun ingredient. Acest lucru are legătură cu faptul că anumite alimente sunt tâlhari de energie. Au nevoie de vitamine și minerale pentru a fi digerați. Cu cât mănânci mai mult din el, cu atât mai mult te strecori într-o stare de deficiență.
Cei mai răi tâlhari de vitamine și minerale
- Cofeina: cafea, ceai negru, cola
- zahăr
- nicotină
- Medicament
- Tărâțe de cereale: cereale care conțin gluten
- Laptele de vacă și toate produsele de origine animală: au un efect acid și au nevoie de minerale pentru neutralizare care sunt extrase din oase.
Irmgard Brottrager, Dipl.Ing. pentru arhitectură și design interior,
Design holistic de cameră și Fengshui european