Alimente pentru s; hidrat - Observatorul alimentar

pentru

Anumite alimente sunt o modalitate excelentă de a rămâne hidratat. Începând cu fructe și legume. În vremuri de caniculă, putem profita.

În perioadele de căldură mare, corpul se luptă să mențină o temperatură stabilă în jurul valorii de 37 ° C, ceea ce duce la transpirații semnificative (producerea de transpirație). Este necesar să compensați printr-o hidratare puternică și, prin urmare, să beți mult și să consumați alimente apoase. Deshidratarea este într-adevăr o sursă de oboseală, chiar periculoasă pentru copii și vârstnici.

0,4 până la 0,8 litri de apă

Corpul are nevoie de 1,5 până la 2 litri de apă pe zi. Dar nici nu trebuie să bem o sticlă mare de apă minerală pe zi. O mare parte din această hidratare provine de fapt din alimente. În medie, alimentele furnizează 0,4 până la 0,8 litri de apă. Sau între o treime și jumătate din apa necesară corpului nostru.

Ce alimente sunt cele mai bogate în apă pentru hidratare? În primul rând, desigur, fructele și legumele. Printre fructe, unele sunt reale rezerve de apă. Pepenele galben și pepenele verde conțin 90 până la 91% apă. Citricele (grapefruit, lămâie, portocală ...) sunt bine poziționate cu aproape 88 până la 90% apă. Idem pentru căpșuni (aproximativ 90%). Strugurii conțin mai mult de 80% apă.