Alimente; PETR din Pays de Langres

SA INDRASAM IN LANGRES

Teritoriul vieții bune și al proiectelor umane

Proiectul alimentar teritorial (PAT)

PETR-ul Pays de Langres a lansat un Proiectul alimentar teritorial (PAT) la sfârșitul lunii octombrie 2019, susținut în cadrul Programului Național pentru Alimentație (PNA), de către DRAAF Grand Est și Programul European LEADER și susținut de Banque des Territoires.

Activitatea agricolă, o parte integrantă a peisajului local, este importantă în Pays de Langres. Este, în esență, o zonă agricolă intermediară, slăbită de evoluția piețelor agricole și care pune la îndoială complet modelul său economic și perspectivele de viitor.

Astfel, strategia susținută de PETR din Pays de Langres vizează, în special, să:

  • promovarea circuitelor alimentare locale în consumul local,
  • consolidarea lanțurilor de aprovizionare pentru alimentația colectivă,
  • contactați, cât mai larg posibil, diferitele categorii ale populației din teritoriu pentru a le face conștiente de tema risipei alimentare, educației alimentare sau chiar gustului, de exemplu.

langres