Alimente probiotice pentru o floră intestinală sănătoasă - portal de sănătate
Ce pot alimentele probiotice?
Termenul Probiotice își are originea în limba greacă și înseamnă, tradus liber: „Pentru viață”. Se spune că alimentele probiotice ingerate întăresc sistemul imunitar și Sănătatea intestinelor menţine. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) presupune, de asemenea, că microorganismele potrivite pentru consum pot avea un efect benefic asupra sănătății, cu condiția să fie disponibile pentru intestine în viață. Alimentele probiotice au o densitate mare de microorganisme vii. Acestea includ bacteriile și drojdiile. Alimentele probiotice conțin proprietăți sănătoase prin etape de procesare speciale care ar trebui să păstreze produsul, cum ar fi fermentarea acidului lactic. Alimentele conțin diferite tulpini de bacterii, dintre care cele mai frecvente sunt Bifidobacteria, Streptococcus, Enterococcus, Lactococcus și Lactobacillus. Cu Suplimente alimentare precum NaroVital Flora Care gama de bacterii utile poate fi extinsă.
Alimentele probiotice: sănătoase prin bacterii
Intestinul uman combină până la 500 de tipuri diferite de bacterii. Inclusiv bacteriile „bune” și „rele”. Într-un intestin sănătos, bacteriile benefice țin la distanță bacteriile cauzatoare de boli. Bacteriile „bune” asigură nu numai digestia regulată, ci și întăresc sistemul imunitar, deoarece probioticele sunt capabile să activeze celulele imune și să le direcționeze împotriva intrușilor. Există, de asemenea, indicații că probioticele pot avea un efect pozitiv asupra dezvoltării alergiilor, a bolilor de piele și a bolilor intestinale. Studiile științifice au arătat că unele bacterii lactice pot influența pozitiv evoluția bolilor diareice. Într-un studiu, doza a fost capabilă să scurteze durata simptomelor cu o medie de o zi 1. Experții subliniază că, în special, tratamentele cu antibiotice pot afecta flora intestinală. Probioticele ar putea ajuta la refacerea unui microbiom intact. Pentru aceasta, însă, este necesar ca microorganismele să fie consumate zilnic pe o perioadă mai lungă de timp.
Care sunt principalele bacterii?
De regulă, bacteriile intestinale sănătoase, cu o pondere de aproximativ 90%, au controlul asupra intestinelor noastre. Microorganismele utile sunt o parte importantă a Flora intestinala și poate ajuta la ameliorarea problemelor digestive, cum ar fi crampele și gazele. Extern, bacteriile diferă foarte mult între ele. Pot fi în formă de tijă, în formă de spirală sau răsucite. Un nucleu celular nu este adesea vizibil. Bacteriile intestinale sunt împărțite în diferite grupuri. Există, de exemplu, bifidobacterii, streptococi, enterococi și lactobacili.
Lactobacili: Principalii locuitori din intestinul subțire
Bacteriile lactice se mai numesc lactobacili și colonizează în principal suprafața intestinului subțire. Tu ești cel care poate promova o digestie sănătoasă și un sistem imunitar puternic. Efectul de promovare a sănătății apare din faptul că microorganismele sunt capabile să producă acizi organici, peroxid de hidrogen și bacteriocină. În acest fel, susțin sistemul imunitar în lupta împotriva agenților patogeni care cauzează boli. Dar există și unele bacterii lactice care pot provoca boli. Streptococcus pneumoniae, de exemplu, este considerat a fi cauza pneumoniei. Bacteriile lactice bune se găsesc în unele produse de iaurt sau în suplimente nutritive speciale precum NaroVital Flora Care. Acești lactobacili aparțin eliberării bune a bacteriilor și au sarcina de a descompune zahărul în acid lactic. Există o varietate de ele clasificate în diferite grupuri și tulpini de bacterii.
Lactobacili - împărțiți în grupuri
- Lactobacillus brevis
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacillus acidophilus
- Ramnoza Lactobacillus
- ramnoza
- Lactobacillus plantarum
- Lactobacillus salivarius
Bifidobacterii: principalii locuitori din intestinul gros
Bifidobacteriile aparțin, de asemenea, grupului de probiotice. Spre deosebire de bacteriile lactice, care se găsesc în principal în intestinul subțire, bifidobacteriile se instalează în principal în intestinul gros. De asemenea, promovează un sistem imunitar activ și o digestie sănătoasă. Bifidobacteriile reprezintă aproape 90% din bacteriile sănătoase. Și aici se face o distincție între diferite tipuri, care diferă și în ceea ce privește funcțiile lor. Chiar dacă bifidobacteriile sunt cei mai frecvenți reprezentanți ai bacteriilor care promovează sănătatea în intestin, nu este o chestiune desigur că acestea fac parte din sistemul digestiv uman. Cantitatea de bifidobacterii poate scădea odată cu înaintarea în vârstă. Dar, mai presus de toate, antibioticele pot sta în calea unei colonizări echilibrate cu bacterii utile. Bifidobacteriile pot fi ingerate cu unele produse din iaurt sau suplimente nutritive speciale precum NaroVital Flora Care. Cei mai importanți reprezentanți includ Bifidobacteria bifidus, longum și bulgaricus.
Bifidobacterii - împărțite în diferite tipuri
- Bifidobacteria adolescentis
- Bifidobacteria breve
- Bifidobacteria bulgaricus
- Bifidobacteria infantis
- Bifidobacteria bifidus
- Bifidobacteria longum
Alimentele probiotice
Există diverse alimente care sunt deosebit de bogate în microorganisme utile.
iaurt
Iaurtul este considerat o sursă bună de bacterii benefice. Produsele corespunzătoare conțin diferite tulpini bacteriene (bifidobacterii și bacterii lactice). Acestea sunt reproduse artificial în procesul de fabricație și adăugate la produs. Cu toate acestea, utilizatorii ar trebui să se asigure că consumă iaurt proaspăt, astfel încât să poată fi absorbite cât mai multe bacterii lactice vii. În special pentru persoanele cu probleme digestive, cum ar fi constipația și diareea, consumul regulat de iaurt natural ar trebui să dea roade. Produsele cu zahăr și aditivi, pe de altă parte, nu ar trebui să aibă un efect pozitiv asupra sănătății intestinale. Mulți utilizatori se bazează pe iaurt de calitate organică sau produse pe bază de soia pentru a evita posibilele reziduuri de antibiotice care pot fi conținute în agricultura din fabrică.
varza murata
Varza este, de asemenea, un aliment probiotic și conține un număr mare de bacterii, fibre și vitamine. În plus față de vitaminele C și B 12, bacteriile vii ale acidului lactic sunt cele care conferă varză murată calitatea de „alimente Superalimente”. Bacteriile lactice apar prin procesul de fermentație și pot ajuta digestia prin salturi. Aveți grijă însă: doar forma crudă de varză murată poate fi considerată un aliment probiotic. Dacă varza murată este încălzită, bacteriile sănătoase dispar. Prin urmare, se recomandă utilizarea unui produs care nu a fost pasteurizat. O alternativă este sucul de varză murată, în care bacteriile lactice apar din procesul de fermentare.
Kimchi
Kimchi nu este foarte cunoscut în această țară, dar este considerat o specialitate în Coreea. Mai mult decât atât, planta care este fabricată din varză chineză poate susține sănătatea intestinală. Pe lângă fibrele dietetice, alimentele probiotice conțin și aminoacizi și vitaminele C, B, A și fier. Similar cu varza murată, specialitatea din Orientul Îndepărtat susține sănătatea intestinelor într-un mod natural și poate fi servită cu diverse feluri de mâncare.
Oțet de mere
Oțetul de mere este folosit în multe gospodării. Cu toate acestea, doar foarte puțini utilizatori știu despre efectul probiotic. Bacteriile lactice sunt produse prin procesul de fermentare atunci când merele sunt transformate mai întâi în cidru și apoi în oțet de mere în etapa următoare. Se spune, de asemenea, că oțetul de mere are efecte benefice asupra sănătății intestinale datorită proprietăților sale probiotice. Utilizatorii ar trebui să utilizeze întotdeauna un produs natural care are un aspect tulbure și maro auriu.
Tempeh
Tempeh provine inițial din Indonezia. Procesul de prelucrare prevede că boabele de soia, care servesc drept produs de pornire, sunt inoculate mai întâi cu o anumită mucegai. Acest lucru permite produsului să fermenteze și să dezvolte consistența sa tipică. Apropo, se creează bacterii sănătoase care oferă tempeh avantajele sale pentru sănătatea intestinală. Apropo, tempehul este, de asemenea, bogat în magneziu, potasiu, magneziu și proteine. Veganilor le place să folosească alimentele probiotice ca înlocuitor al cărnii.
NaroVital Flora Care - bacterii „sănătoase” pentru intestine
Chiar dacă unele alimente conțin probiotice, nu este întotdeauna ușor să le încorporezi în rutina ta zilnică. De aceea, multor utilizatori le place să utilizeze suplimente alimentare care combină mai multe tulpini bacteriene diferite într-un singur produs. Scopul produsului Flora Care de la producătorul NaroVital este de a crea o soluție cuprinzătoare pentru susținerea sănătății intestinale. Pentru a face acest lucru, NaroVital Flora Care folosește bacterii intestinale „sănătoase” - un total de 16 tulpini bacteriene cu 18 miliarde de unități care formează colonii. Bacteriile aparțin genului Bifido și Lactobacillus.
Acestea includ în detaliu:
- Bifidobacterium Longum
- Streptococcus Thermophilus
- Bifidobacterium infantis
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacillus Plantarum
- Lactobacillus fermentum
- Enterococcus Faecium
- Bifidobacterium Bifidum
- Lactobacillus Casei
- Lactococcus lactis
- Lactobacillus Rhamnosus
- Lactobacillus Acidophilus
- Bifidobacterium Breve
- Lactobacillus helveticus
- Lactobacillus Salivarius
- Lactobacillus gasser
Inulina, fibra vegetală, este adăugată la Flora Care pentru a încuraja colonizarea bacteriilor benefice. Acest ingredient este utilizat ca furaj concentrat de către bacteriile intestinale sănătoase. NaroVital acordă o mare importanță unei selecții atente de ingrediente. De aceea Flora Care conține vitamina B2, care protejează membranele mucoase. Organismul nu este capabil să producă vitamina B2, numită și riboflavină, de la sine. Prin urmare, organismul uman este dependent de substanța vitală care este absorbită din exterior cu alimente. Vitamina B2 este importantă pentru organism, deoarece ajută la menținerea sănătății mucoaselor. Regulamentul privind mențiunile de sănătate confirmă, de asemenea, că vitamina B2 își asumă sarcini importante în corpul uman. Flora Care este produs în Germania fără excepție și, prin urmare, face obiectul unor reguli stricte.
Umfla:
- Huang JS, Bousvaros A, Lee JW, Diaz A, Davidson EJ.: Eficacitatea utilizării probiotice în diareea acută la copii: o meta-analiză. Dig Dis Sci. 2002 noiembrie; 47 (11): 2625-34. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12452406?dopt=Abstract
Ultima actualizare pe 20 mai 2020/Linkuri afiliate/Imagini din API-ul Amazon Product Advertising