Alimente și asceze în hinduism - le monde du yoga
de Véronique Bouillier | Postat pe 25 august 2005

Ascetismul este un mod de a trăi conform ordinii universului. Regulile stricte ale standardului brahamic se bazează pe cerșitură și blandism. Stăpânirea corpului său căutată de yogin necesită respect pentru aceste constrângeri, care simbolizează un sistem cultural în afară de altele.
STANDARDUL BRAHMANIC
Normele de comportament aplicabile oricărui bun hindus care dorește să trăiască în conformitate cu regula, cu ordinea lumii, au fost mult timp codificate în ceea ce se numesc „tratate de dharma”, dharmashâstra. Sunt numeroase, compuse pentru cele mai importante între secolul al XI-lea î.Hr. JC și începuturile erei creștine, uneori divergente. Toți erau dornici să reglementeze starea renunțătorilor, să pună un ordin în ceea ce ar trebui să fie diversitatea practicilor, să decidă cine și cum ar putea adopta această condiție și apoi la ce comportamente, ce obligații trebuiau să-și dea.
Cerșetorie și blanditate
Conform acestor tratate, așa cum au fost prezentate și sintetizate de PV Kane, regulile de renunțare cu privire la alimente s-au concentrat în jurul a doi poli: obligația de a cerși și „dezinvestirea” alimentelor (în ceea ce privește cantitatea, gustul etc.). Totul aici este centrat pe detașare, rupere de legături.
Astfel textele spun: „Renunțătorul ar trebui să mănânce numai alimente obținute în milostenie”. El nu ar trebui să cerșească într-o singură casă, ci să primească mâncare de la mai mulți (maximum șapte). El nu trebuie să le aleagă (alte texte specifică totuși că trebuie să meargă doar la casele brahmane și multe relatări prezintă asceți care pun întrebări despre donatorii, sau cel mai adesea despre donator, despre viața sa: aceștia nu acceptă hrană de la oameni necurați, păcătoși sau sterpi femei). Textele merg chiar atât de departe încât să distingă cinci tipuri de alimente în funcție de metoda de obținere a acesteia: de exemplu mâncarea cunoscută sub numele de mâdhukara, luată în trei până la cinci case la întâmplare ca albine care hrănesc, sau mâncare prâkpanita, atunci când un devotat, chiar înainte de a se ridica, ascetul îi cere să vină și să mănânce la el. Și deja acolo, putem vedea că ne îndepărtăm de primele stipulări care implică o cerșetorie neorganizată ...
A doua polaritate a acestor dispoziții: „neplăcerea” mâncării. Ascetul trebuie să mănânce puțin: „El nu trebuie să mănânce pentru a se simți plin, ci doar pentru a-și păstra sufletul și trupul împreună, nu trebuie să se bucure dacă primește o pomană mare sau să plângă dacă primește unul mic. (PV Kane). Mâncarea este una dintre componentele naturii umane, una dintre cele cinci kosha, cel mai exterior și mai grosier „strat” al ființei (cele cinci ființe: hrană, respirație, spirit, intelect, fericire). Prin urmare, este necesar să mâncați (cu excepția cazului în care, așa cum vom vedea, să fi atins o anumită stare), dar în cantități mici: ascetul trebuie să accepte doar opt guri, conform Baudhâyana Dharmashâstra sau conținutul bolului său de pomană.