Alimente și izolare 5; alimente esențiale; pune în meniu
Blues, oboseală. Pe lângă depresia sezonieră, închiderea poate fi stresantă cu epidemia Covid-19 și ne poate demoraliza. Iată 5 alimente de preferat și 5 sfaturi de la nutriționistul Raphaël Gruman pentru a păstra moralul și a vă stimula sistemul imunitar.
Este greu să nu cedați blues-urilor când zilele se scurg și temperaturile scad. Această depresie sezonieră este cu atât mai dificil de gestionat în această perioadă a epidemiei Covid-19 și închidere restaurat în Franța din 30 octombrie. Din fericire, dieta ne poate ajuta îmbunătăți-ne moralul toate în relansând apărarea noastră imunitară. Iată cele 5 alimente de preferat și cele 5 sfaturi nutriționale de urmat în timpul închiderii cu Raphaël Gruman, nutriționist și autor al cărții Je me heal avec les mésonutriiments la Editions Leduc S.
5 alimente de ales în timpul închiderii
1. Somon: de două ori pe săptămână
Somonul este un pește gras care are o compoziție nutrițională benefică în timpul unei epidemii. Este foarte bogat în vitamina B3 și B12, două vitamine implicate în producere de energie. Vitamina B12 este, de asemenea, necesară pentru producerea de celule roșii din sânge, sinteza proteinelor, regenerarea celulară și menținerea sistemului nervos funcțional. Somonul conține, de asemenea Omega 3, acizi grași care au un efect pozitiv asupra menținerea sănătății mintale (reduc depresia și stresul) și participă prevenirea patologiilor cardiovasculare. „În această perioadă de închidere, vă recomandăm să îl consumați 100g de două ori pe săptămână", recomandă Raphaël Gruman.
2. Kiwi: în fiecare dimineață
Kiwi este un fruct bogat în vitamina C, o vitamina esentiala pentru întărește sistemul imunitar. Ajută la reînnoirea celulelor albe din sânge și la îmbunătățirea funcționării acestora. Acesta este motivul pentru care vă recomandăm să luați o cură cu vitamina C la apropierea iernii feriți-vă de virușii sezonieri. Vitamina C ajută, de asemenea, la stimulare producerea serotoninei - hormonul „fericirii” care intervine în special în reglarea anumitor comportamente precum starea de spirit sau emotivitatea - și pentru a asimila mai bine fierul de origine vegetală, care este benefic pentru a evita anemia (o tulburare care poate provoca disfuncționalități ale organelor, slăbiciune corporală și scăderea apărării imune). „Pentru a menține moralul ridicat în timpul închiderii, este interesant să consumi un kiwi în fiecare dimineață pentru aportul său de vitamina C ", ne sfătuiește interlocutorul. Putem, de asemenea, să alternăm cu o portocală proaspătă, un suc proaspăt de lămâie, două clementine.