Alimente utile consumate în cantități mari

Oamenii de știință britanici au ajuns la concluzia că, dacă oamenii sunt conștienți de proprietățile benefice ale produsului, acestea cresc porția de alimente.

Profesorul Universității din Ulster, Barbara Livingstone, a efectuat experimentul în rândul celor 186 de participanți. Voluntarilor li s-au oferit porții de mâncare și cu salată sănătoasă convențională. Prin urmare, partea de mijloc " sănătos „Salata avea 103 grame, iar„ standard ”- 86 de grame.

Profesorul Frantsuztsky, Pierre Chandon, a explicat comportamentul oamenilor care, potrivit participanților, la mâncarea sănătoasă mai puține calorii.

De fapt, cele două erau aproape la fel de salate calorii. 100 de grame de salată au 224 de calorii utile, iar același volum normal - 223 de calorii.

---