Alimentele alcaline - ajută împotriva arsurilor la stomac ottonova
Stai culcat în pat, obosit și epuizat, dar nu poți adormi pentru că ai arsuri la stomac? Cum apare și cum îl puteți preveni cu alimente alcaline și o dietă cu conținut scăzut de acid - vă vom arăta!
Munca se acumulează, ești stresat și, pentru a termina totul, există un sentiment inconfortabil în esofagul tău? Aproape fiecare a treia persoană din Germania suferă de arsuri la stomac. Este cauzată de refluxul de acid al stomacului în esofag, în timp ce hiperaciditatea vă afectează întregul corp. Arsurile la stomac te mențin treaz și scad calitatea somnului, așa că cel mai bine este să iei contramăsuri cât mai devreme. Deoarece odată ce continuați să suferiți de arsuri la stomac severe, numai medicul vă poate ajuta.
Când vorbim de „acru” în legătură cu nutriția, ne gândim adesea la acid, adică la acidul fosforic din cola sau la inele de mere acre. Dar acru nu este întotdeauna acru: Chiar și alimentele pe care nu le-am suspecta, fac ca corpul nostru să devină supraacid. Și există multe alimente acre: paste, carne, pâine - chiar și iubita noastră cafea sau consumul de dulciuri pot provoca arsuri la stomac. Ouăle, laptele și peștele sunt, de asemenea, considerate alimente acide. Dar de ce de fapt?
Bine de stiut:
Fructele sau legumele acre nu fac ca organismul să devină prea acid. Chiar și lămâile sunt considerate fructe de bază datorită mineralelor lor. Corpurile noastre transformă acidul lactic, malic sau acetic în energie, dioxid de carbon și apă.
Alimentele pe care nu le considerăm neapărat acide sunt procesate în gură de salivă, în stomac de acid gastric sau în intestin de bacterii intestinale. Aminoacizii care conțin sulf și fosfor, care se găsesc în special în alimentele care conțin proteine, sunt împărțiți în aceste puncte ale corpului și scad valoarea pH-ului corpului. O mare parte din acizii transformați pe care îi respirăm sau excretăm cu urina fără probleme. Transpirația scade și valoarea pH-ului.
Simptome și consecințe ale acidificării: Acesta este modul în care puteți spune că mâncați prea acru
Cu toate acestea, mâncăm mai mult acizi decât alimente bazice. Echilibrul nostru acid-bazic scapă de sub control, corpul nostru devine acid. Supraacidificarea - numită acidoză în jargonul medical - este atunci când pH-ul sângelui este sub 7,35. La celălalt capăt al spectrului se află alcaloza, care are un pH peste 7,45. Vedeți: intervalul normal este îngust.
Cel mai simplu mod de a afla valoarea pH-ului este analizarea acesteia în urină. Din păcate, este, de asemenea, cel mai neigienic și greu posibil într-o viață de muncă cotidiană stresantă. Urina trebuie fie colectată pe parcursul întregii zile și apoi analizată sau, alternativ, analizată la cinci timpi de măsurare răspândiți pe parcursul zilei. Acest efort este necesar, deoarece valoarea urinei este supusă unor fluctuații mari.
Alternativa la aceasta este analiza sângelui. Sângele nostru formează un rezervor imens care amortizează fluctuațiile valorii pH-ului. În mod normal, organismul folosește mai întâi mineralele din sânge pentru a neutraliza acizii. Cu toate acestea, dacă mineralele sunt epuizate și sângele este încă prea acid, corpul trebuie să le ia din propriile resurse, adică din dinți, rădăcini ale părului, mușchi și organe. Durerea și tensiunea musculară se dezvoltă. Se pot dezvolta căderea părului și mătreața, petele și cosurile. Celulita crește la femei. Problemele imune, oboseala și durerile de cap sunt, de asemenea, consecințe ale unei diete acide.
Aplicație: Practic delicioasă!
Veți găsi informații despre peste 1.200 de alimente dacă acestea au un efect acid, alcalin sau neutru asupra corpului dumneavoastră.