Alimentele alcaline - efectul lor asupra sănătății - Magazin - VitalAbo

Cei care consumă alimente alcaline sunt bune pentru corpul lor. Acizii ne strecoară corpul. O dietă sănătoasă ar trebui să conțină 80% alimente care formează baze. Alimentele alcaline sunt în principal legume, ierburi și condimente. Vrem să vă oferim un mic extract de alimente alcaline importante și efectele lor.

fenicul
Eficacitatea feniculului se bazează în principal pe conținutul său de uleiuri esențiale (2 - 6%), a cărui componentă principală este transanetolul cu gust dulce și a doua componentă cea mai importantă, D-fenchona asemănătoare cu camforul amar. Ingredientele active ale feniculului întăresc puterea digestivă, au efect stomac-tonic, favorizează mobilitatea tractului gastro-intestinal și, în concentrații mai mari, sunt antispastice. În plus, uleiurile esențiale favorizează circulația sângelui și stimulează ficatul și rinichii. Terpenoizii pot ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol.

Sămânță de chimen
Efectele condimentului clasic în zona de limbă germană sunt atribuite în primul rând uleiului esențial. Semințele de chimen susțin stomacul și intestinele în digestia alimentelor grase și flatulente, deci acționează ca un stomac promovând secreția de suc gastric. Datorită proprietăților sale spasmolitice, este utilizat pe scară largă pentru ameliorarea gazelor, balonării și colicilor.

Urzica
Prin stimularea metabolismului întregului corp, planta medicinală are un efect diuretic, care mărește metabolismul, care formează sângele, care purifică sângele, promovând secreția de bilă și pancreas, reglând digestia și, în general, îmbunătățind funcția. Urzica îmbunătățește fluxul de urină din vezică, crește cantitatea de urină eliberată și astfel reduce volumul rămas de urină. De asemenea, accelerează eliminarea acidului uric.

ienupăr
Uleiul esențial al acestei plante medicinale antice constă în principal din alfa și beta-pinen, camfen, terpinen-4-ol și altele. Fructele de ienupăr sunt folosite ca stomacale, carminative și diuretice. Acestea promovează digestia prin fluxul sanguin crescut către mucoasa gastro-intestinală. Datorită efectului de transpirație și diuretic, dar și de curățare a sângelui și de activare a metabolismului, fructele de pădure sunt, prin urmare, adesea utilizate în cure care servesc la detoxifierea și reducerea greutății. Ienupărul este unul dintre principalii agenți de drenaj din rinichi.

pătrunjel
Condimentul popular de bucătărie este bogat în uleiuri esențiale (2 - 7%), cu principalele componente apiol și miristicină. Uleiul esențial are un efect spasmolitic și diuretic și susține astfel activitatea rinichilor. Planta întărește ficatul în activitatea sa de detoxifiere și, prin urmare, este adesea utilizată pentru probleme cu splina și ficatul. Bioflavonoidele conținute împiedică formarea calculilor biliari.

Mei maro
Meiul brun, care este una dintre ierburile dulci, conține în germen o încărcătură concentrată de minerale (multă siliciu, magneziu, potasiu, calciu), oligoelemente (cupru, zinc, fluor, sulf, fosfor), vitamine (B1, B2, B3, B6, B5, B9, B17, C și E), aminoacizi (lizină și lecitină) și proteine. Meiul maro este potrivit pentru a preveni, chiar și inversa, acidifiere și zgură.

sfeclă roșie
Sfecla roșie metabolizează alcaline. Pigmentul betanin roșu-violet, solubil în apă, aparține grupului polifenolilor. Are efect antioxidant, întărește sistemul imunitar, scade nivelurile ridicate de colesterol, reglează activitatea celulelor hepatice și promovează secreția biliară, de aceea favorizează digestia. Datorită efectelor intra-, extra- și transcelulare, se pot realiza detoxifiere celulară, regenerare celulară și structură celulară.

Cimbru
Mirosul cu aroma sa picantă-picantă este condimentul din bucătărie care se adaugă în principal alimentelor care induc flatulența, deoarece poate elimina efectiv flatulența și diareea cu semne de fermentație. În același timp, face ca alimentele dificil de digerat să fie mai ușor de digerat datorită proprietăților digestive ale substanțelor amare. Ca plantă medicinală gastrică, astringentă și antiseptică, este de asemenea eficientă în tratarea inflamației gastro-intestinale și a gastroenteritei acute.

Afa alga
Profilul de aminoacizi al algelor Afa este aproape identic cu cel din sângele și țesutul uman. Alga Afa detoxifică ficatul și celulele corpului de metale grele, intrând într-o legătură chelată cu metalele grele și acestea pot fi apoi excretate. În plus, alga Afa conține vitamine B, în special vitamina B12, oligoelemente precum mangan, zinc și fier, precum și clorofilă.

salvie
Salvie ca medicament bronzat clasic conține uleiuri esențiale cu principalele componente 1,8-cineol, tuonă, p-cimen, acid rosmarinic, substanțele amare picrosalvin, carnosol, flavonoide lipofile și hormoni steroizi. Planta este utilizată pentru infecții gastro-intestinale, boli inflamatorii și catarale ale canalului M/D și flatulență datorită proprietăților sale antiseptice și antispastice. Sage promovează, de asemenea, secreția de bilă.