Alimentele de top în acțiunea sarcinii Dieta pentru copii mici
O dietă sănătoasă în timpul sarcinii și alăptării este importantă pentru mamă, copil și copil Producția de lapte matern foarte important. În timpul sarcinii, cursul este stabilit pentru o viață nouă și o dietă echilibrată este deosebit de importantă în acest timp pentru copilul nenăscut, precum și pentru bunăstarea și sănătatea viitoarei mame. Dar o dietă echilibrată susține și perioada de alăptare Alimentare cu nutrienți a mamei și a copilului.
Deja în pântece Gust în formă, Aceasta înseamnă că o mamă care mănâncă o dietă echilibrată va transmite copilului această varietate de arome.
Dar ce pot mânca în timpul sarcinii și alăptării? Alegerea mâncării în acest timp ar trebui făcută cu deosebită atenție, deoarece corpul mamei (însărcinată) se află în circumstanțe diferite și este astfel subliniat în plus.
Dar nu este atât de ușor să urmăresc ceea ce mi se permite, trebuie, ar trebui sau nu să mănânc. Aici încercăm să oferim o imagine de ansamblu bună - în special a alimentelor de top în timpul sarcinii și alăptării.
Dieta în timpul sarcinii și alăptării
De ce nutrienți avem nevoie de mame?
Rareori este posibil să se spună în general de ce nutrienți au nevoie mamele însărcinate sau care alăptează. Aici este important ca orice posibil supliment de nutrienți să fie convenit cu medicul (ginecolog). Aceasta este singura modalitate de a vă asigura că mamei și copilului li se furnizează substanțele nutritive corecte în doza corectă. În ciuda unei diete echilibrate, pot exista lacune nutriționale la femeile însărcinate și care alăptează, care pot fi acoperite cu produse nutriționale suplimentare.
Următorii nutrienți sunt foarte importanți din cauza nevoii crescute în timpul sarcinii, astfel încât fătul în creștere să fie alimentat în mod adecvat. O bună aprovizionare cu acești nutrienți este, de asemenea, importantă atunci când alăptați. Unii nutrienți sunt, de asemenea, transferați în laptele matern sau sunt necesari pentru formarea laptelui matern.
Asigurați-vă că mâncați o dietă echilibrată și variată în dieta dumneavoastră. Fructe și legume suficiente, precum și carbohidrați complecși, de ex. din produsele din cereale integrale sunt deosebit de importante. Mâncărurile proaspăt preparate conțin în special numeroși nutrienți valoroși.
fier
Carne, leguminoase, brânză, spanac, fenicul, dovlecei, susan, nuci, pâine integrală, sfeclă roșie, varză
Femeile gravide 30 mg,
Alăptarea 20 mg
1 porție de carne, 1 porție de leguminoase, 3 felii de pâine integrală, 1 porție de nuci (o mână), 1 porție de spanac
Acid folic
Salate, varză, spanac, fasole, nuci, naut
Femeile însărcinate echivalentul 550 µg,
Alăptarea echivalentului 450 µg
400g legume verzi = 400 µg
Pentru a asigura o cantitate suficientă de acid folic înainte și în timpul sarcinii, femeile trebuie să ia 400 µg de acid folic zilnic pentru o perioadă de cel puțin o lună înainte și până la trei luni după concepție.
Vitamina B12
Pește, carne de vită, chefir, lapte integral, ouă, brânză tare
Femeile însărcinate 3,5 µg,
Alăptarea 4 µg
250 ml kefir, 1 porție de pește, 1 ou fiert
Alte vitamine
Cuprins în: Pâine integrală, orez integral, mei, leguminoase (mazăre, fasole, linte), carne, fructe, ouă, cartofi, pește, legume, lapte
magneziu
Nuci și migdale, pâine integrală, fulgi de ovăz, ciocolată neagră, leguminoase (linte, fasole), smochine uscate, produse din soia, parmezan
Femeile gravide 310 mg,
Alăptarea 390 mg
1 mână de nuci, 1 porție de iaurt cu 1 lingură tărâțe de grâu, quark cu fructe și fulgi de ovăz
Pește de mare (plată, saithe, cod), sare iodată, pâine, brânză tare, produse din alge
Femeile gravide 230 µg,
Alăptarea 260 µg
1 portie de cod, 3 felii de paine integrala, sare cu sare iodata
Alte ingrediente importante și alimente de top pentru femeile însărcinate și care alăptează
Proteine
Mamele ar trebui să consume mai multe proteine în timpul alăptării decât ar consuma în circumstanțe normale. De regulă, ar trebui să obțină mai multe proteine, de preferință sub formă de brânză, carne slabă, leguminoase sau iaurt simplu.
Valorile actuale de referință DGE 2017 pentru proteine:
- Femeile însărcinate în al doilea trimestru = + 7 g/zi
- Femeile însărcinate în trimestrul III = + 21g/zi
- Alăptarea = + 23 g/zi
Acizi grași polinesaturați
Viitoarele mame ar trebui, de asemenea, să asigure o aprovizionare bună și suficientă cu acizi grași polinesaturați în timpul sarcinii. Surse optime pentru înregistrare acizi grași polinesaturați includ uleiuri vegetale și pești grași precum macrou, somon și halibut.
Exemple de acoperire a aportului zilnic: De 2 ori pe săptămână 1 porție de macrou, somon, sardine; 3-4 linguri de ulei vegetal de înaltă calitate în fiecare zi (îl puteți amesteca și în iaurt), cum ar fi ulei de rapiță presat la rece, ulei de măsline (nu exclusiv); O mână de nuci în fiecare zi; Atunci când alegeți produse de origine animală, acordați atenție pășunatului, deoarece grăsimea animală conține apoi mai mulți acizi grași nesaturați
Alimente de top pentru sarcină și alăptare
Când vine vorba de mâncare, acum se aplică „Nu pentru doi, dar de două ori mai bun”! Cel mai bine este să consumați produse care conțin o mulțime de minerale și vitamine, dar puține calorii: o varietate variată de fructe, legume și produse „reale” din cereale integrale sau cartofi este ideală. Acordați atenție alimentelor pe care le puteți tolera bine.
Desigur, femeile însărcinate și care alăptează au o cerință calorică mai mare decât femeile care nu sunt însărcinate, de exemplu, dar (din păcate) nu li se permite încă să consume calorii fără discriminare. Caloriile adăugate pentru femeile însărcinate sunt în jur de 200-300 kcal. și valoarea adăugată pentru mamele care alăptează la aproape 600 kcal.
Ce alimente sunt tabu în timpul sarcinii?
Produsele din lapte crud, cum ar fi brânza moale sau laptele proaspăt netratat, trebuie evitate în timpul sarcinii, deoarece riscul listeriozei este prea mare aici.
Listerioza este o boală cauzată de bacteria Listeria monocytogenes. Listeria se găsește în produsele de origine animală. De obicei, această infecție este inofensivă pentru oameni. Cu toate acestea, complicațiile cauzate de listerioză pot apărea dacă sistemul imunitar este slăbit sau la femeile gravide.
Afară Motive de igienă Viitoarele mame ar trebui, de asemenea, să evite brânza care a fost deja rasă și care este depozitată în vase deschise. Fructele, legumele și felurile de mâncare, cum ar fi salata tăiată, ambalată, trebuie spălate bine înainte de consum.
Similar cu Produse din lapte crud riscul listeriozei este crescut și cu peștele crud și afumat. Peștele este o parte esențială a meniului în timpul sarcinii, dar midiile, sushi și peștele care nu este complet gătit și afumat sunt tabu.
Nu numai peștele crud, ci și carnea crudă nu ar trebui să se afle în meniul unei mămici însărcinate. Mett sau tartar, salam și șuncă afumată, precum și friptura prăjită mijlocie nu trebuie consumate de femeile însărcinate.
În ciuda unor restricții, există încă o mare selecție de alimente adecvate și sănătoase pe care femeile însărcinate și care alăptează le pot consuma. Un echilibrat și dieta variata este cel mai bun pentru mamă și copil.