Alimentele pentru bebeluși Avocații consumatorilor Bio Combiotik au îndoieli cu privire la laptele probiotic pentru copii Hipp din Köln
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Combiotice organice pentru alimente pentru bebeluși: Avocații consumatorilor au îndoieli cu privire la laptele probiotic pentru copii Hipp
Cel mai bun este potrivit pentru bebeluș.
Laptele organic de început îi oferă bebelușului exact ceea ce are nevoie pentru o dezvoltare sănătoasă. Atunci când alegeți materii prime, depășiți cu mult cerințele stricte ale legislativului pentru alimentele cu lapte pentru copii. Cu o combinație unică de ingrediente valoroase modelate pe natură, acestea stabilesc un nou standard în nutriția sugarilor. „Așa îi dai bebelușului tău un început bun spre un viitor fericit.”
La Hipp nu pierdeți cuvintele puternice atunci când vine vorba de comercializarea propriilor produse. Acest lucru se aplică și acelor produse care sunt destinate să înlocuiască sau să completeze laptele matern pentru cei foarte tineri. Exemple sunt pulberile de lapte probiotice, cum ar fi „Bio Combiotik”, care conțin o bacterie numită Lactobazillus Fermentum CECT 5716 obținută din laptele matern natural: „Cele mai stricte controale de calitate de la materia primă la produsul final garantează cea mai mare siguranță posibilă pentru dvs. și copilul dumneavoastră”.
Vânzarea s-a încheiat
Cu toate acestea, există îndoieli cu privire la securitatea menționată. În martie 2013, Comitetul consultativ științific britanic pentru nutriție (SACN) a stabilit că inofensivitatea alimentelor pentru copii care conțin CECT-5716 nu a fost dovedită în mod adecvat. Potrivit SACN, studiile disponibile cu privire la acest punct au prezentat mai multe neajunsuri: doar copiii sănătoși au fost incluși în investigații care au fost hrăniți cu lapte îmbogățit cu lactobacil din a cincea săptămână de viață.
Pe de altă parte, nu au existat date pentru nou-născuți și sugari debilitați. În plus, numărul copiilor verificați a fost prea mic, iar perioada de studiu prea scurtă pentru a exclude efectele nedorite pe termen lung. Până în prezent, nu există dovezi ale consecințelor negative asupra sănătății, dar sunt necesare studii suplimentare pentru a demonstra fără echivoc siguranța produselor probiotice pentru sugari. Londra a răspuns prompt. La 29 aprilie 2013, organismele responsabile ale UE din Bruxelles au fost informate că aceste produse vor fi retrase de pe piața britanică.
Norvegia a urmat recent exemplul. În octombrie 2014, Comitetul științific Oslo pentru siguranța alimentelor (VKM) a ajuns la o concluzie similară cu cea a colegilor săi britanici: norvegienii subliniază, de asemenea, că până acum nu s-au cunoscut efecte asupra sănătății din alimentele pentru copii îmbogățite cu CECT-5716. Cu toate acestea, datele de testare prezentate de producător nu au fost suficiente pentru a exclude riscurile specifice pentru nou-născuți și sugari imunocompromiși.
Și în Germania oamenii au fost ciupiți. În iunie 2013, Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii a însărcinat Institutul Federal pentru Evaluarea Riscurilor (BfR) să „evalueze adecvarea microorganismelor utilizate în Germania ca ingredient pentru formula pentru sugari și formula de continuare în ceea ce privește beneficiile care trebuie așteptate și în ceea ce privește siguranța”.
Rezultat: Datele disponibile nu au fost suficiente „pentru a efectua o evaluare concludentă și fiabilă a siguranței și toleranței tulpinii bacteriene pentru utilizarea de rutină în alimentele pentru copii”, potrivit BfR. În plus, nu existau dovezi suficiente pentru presupusele efecte pozitive: „Declarațiile publicitare făcute în legătură cu îmbogățirea nu sunt justificate din perspectiva situației actuale a datelor din punctul de vedere al BfR”.
„Este clar despre cotele de piață”
Avocații consumatorilor sunt, de asemenea, sceptici. „În principiu, nu recomandăm mâncarea pentru bebeluși cu probiotice sau prebiotice”, spune Gabriele Graf, expert alimentar la centrul de consum NRW. Completările au servit producătorii să „se poziționeze mai bine pe piață și să iasă din gamă”. Este „clar despre cotele de piață”.
Așa cum era de așteptat, producătorul Hipp o vede diferit. Două studii au arătat beneficiile pentru sănătate: Copiii cărora li se administrează Lactobacillus Fermentum sunt semnificativ mai puțin susceptibili de a dezvolta infecții gastro-intestinale în primii doi ani de viață decât copiii dintr-un grup de control care au primit formulă pentru sugari fără cultură probiotică.
„Chiar și după trei ani, copiii din ambele grupuri de studiu s-au dezvoltat comparabil și nu au existat diferențe între grupuri în ceea ce privește starea lor de sănătate”, a spus compania cu sediul în Pfaffenhofen, Bavaria. Rezultatele studiului vor fi publicate în scurt timp „într-o revistă renumită”. Concluzia șoldului: „Mâncarea este sigură datorită bazei de date extinse”.
Întrebarea rămâne dacă, spre deosebire de Marea Britanie și Norvegia, produsele din Germania ar trebui să fie în continuare disponibile gratuit pentru vânzare. Ministerul Federal al Agriculturii se referă la eforturile nereușite de a preda aprobarea către UE. Până în prezent, sunt responsabile autoritățile de control alimentar din statele federale, cărora le-au fost transmise opiniile BfR; Bavaria este responsabilă, unde își are sediul compania Hipp. Oficiul de stat responsabil pentru sănătatea și siguranța alimentelor din Erlangen menține, desigur, un profil scăzut, consultările nu au fost încă încheiate.