Alimentele permise și interzise în dieta Slow Carb - Fit-Gesund-24
Dieta lentă cu carbohidrați - Ce este permis și ce este interzis?

Majoritatea oamenilor folosesc diete speciale cu scopul final de a scăpa de excesul de grăsime corporală nedorit. Acum câțiva ani, autorul american Timothy Ferriss și-a prezentat noul bestseller, corpul de 4 ore. La momentul respectiv, ați putea crede că se va dezvolta o nouă tendință de dietă. O dietă care funcționează fără eforturi mari și care are succes, cu condiția să o urmați.
Există ceva nou în acest concept de dietă lentă cu carbohidrați? Nu chiar. Autorul a compilat date de testare bine întemeiate și rezultate din diferite diete, le-a examinat și le-a rezumat astfel într-un ghid util, cartea sa.
Indiferent dacă pierdeți în greutate sau creșteți în greutate, depinde în primul rând de aportul zilnic de calorii. Aproape toate dietele se concentrează pe distribuția nutrienților. Se presupune că dieta cu carbohidrați lent nu necesită numărarea caloriilor. O face sub acoperire sub formă de circumcizie, chiar evitând complet carbohidrații 6 zile pe săptămână. Fără carbohidrați, numărul de calorii consumate pe zi se reduce în cantități mari. Problema constă în faptul că carbohidrații sunt sursele primare de energie și, atunci când este oprit aportul de alimente care conțin carbohidrați, rezervele de energie ale organismului sunt, de asemenea, reduse la zero. Asta compensează ziua întreagă. În această zi, corpul pompează din nou depozitele goale de glicogen, deci nu se produc daune și mușchii existenți pentru furnizarea de energie nu sunt atacați. Dieta lentă cu carbohidrați minimizează acumularea de grăsime corporală fără a pierde masa slabă sub formă de mușchi.
Care sunt cele mai importante reguli în această dietă lentă cu carbohidrați?
- După cum am spus, renunțarea completă la tot ceea ce conține carbohidrați și amidon. Indiferent ce este: orez, pâine, cartofi, paste etc. Leguminoasele sunt folosite ca furnizori de energie.
- Zahărul este, de asemenea, o interdicție. Și nu doar zahărul de masă, ci și zahărul din lapte și fructoza. Acest lucru duce la renunțarea la fructe, deoarece conține fructoză, precum și iaurt și lapte din cauza lactozei. Această regulă este un spin pentru mulți nutriționiști, deoarece nu are nimic de-a face cu o dietă sănătoasă echilibrată în sine.
- Accentul principal se pune pe proteine, multe proteine. Peștele, carnea, ouăle etc., tot ceea ce conține multe proteine are o mare importanță în această dietă lentă cu carbohidrați. Proteinele în sine nu provoacă greutate corporală suplimentară sub formă de grăsime, ci reprezintă baza pentru construirea noastră musculară.
- Bea, bea și bea din nou. În primul rând, multă apă, dar sunt permise și ceai și cafea. Principalul lucru este neîndulcit și fără lapte.
- Autorul Timothy Ferriss descrie, de asemenea, exercițiile fizice specifice în cartea sa, deoarece fără exerciții fizice, nici o dietă nu funcționează. Iar dieta lentă cu carbohidrați nu face excepție.
- Uleiurile și grăsimile de origine industrială sau animală sunt, de asemenea, tabu în această dietă.
Scopul este de a realiza un raport favorabil între acizii grași omega-6 și acizii grași omega-3
să se facă cu ajutorul grăsimilor vegetale din ulei de măsline, de exemplu.
În general, peștele și păsările de curte ar trebui să fie principalele surse de proteine, deoarece conținutul lor mai scăzut de grăsime corespunde cu cel din carnea de vânat slabă. Carnea roșie slabă (tăiată toate marginile de grăsime) este, de asemenea, permisă.
După cum am spus, ceva inovator nu este descris aici. Mai degrabă, această dietă este o sumă de mijloace de succes și testate. Schimbarea sau renunțarea la carbohidrați este dificilă pentru unii la început. Cu timpul te obișnuiești sau o lași în pace. Cu toate acestea, există deja sute de mii de utilizatori care și-au realizat cu bucurie și mai ales cu succes reducerea grăsimilor cu această dietă lentă cu carbohidrați. Această formulă de slăbit nu este o formulă generală pentru succes pentru toată lumea. Scriitorul subliniază și acest lucru. El sfătuiește testarea și încercarea. Pentru unii funcționează, pentru alții nu. În orice caz, se recomandă ca utilizatorul să fie sănătos și să nu sufere de nicio boală.
Marele avantaj al acestei tendințe este că nu ești obligat să numeri caloriile. Cu restul alimentelor pe care le consumați, acest lucru nu este necesar. Vă țineți de meals mesele fixe și nu există nicio limită a cantității. Ceea ce face, de asemenea, tranziția mai ușoară pentru mulți.