Alimentele sărace în carbohidrați pot reduce rezistența la l; insulina - Un articol de Le
Alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați pot reduce rezistența la insulină
„Alimentele sărace în carbohidrați pot reduce rezistența la insulină”, sursă IFT News.
Un studiu publicat în PLOS ONE arată că trei mese cu conținut scăzut de carbohidrați în decurs de 24 de ore pot reduce rezistența la insulină după masă cu peste 30%, în timp ce mesele cu conținut ridicat de carbohidrați pot menține rezistența la insulină. și diabet.

În studiu, 32 de femei postmenopauză sănătoase din punct de vedere metabolic au fost împărțite în patru grupuri și li s-au administrat mese cu 30 sau 60% carbohidrați cu sau fără exerciții de intensitate moderată înainte de mese. Grupul cu conținut scăzut de carbohidrați a prezentat o rezistență redusă la insulină după cea de-a treia masă seara, dar grupul cu conținut scăzut de carbohidrați a menținut insulină ridicată după masă. Dieta grupului bogat în carbohidrați este în concordanță cu aportul zilnic de carbohidrați de 45% până la 60% recomandat de Departamentul Agriculturii din SUA și Departamentul de Sănătate și Servicii Umane.