Alternative naturale la cafea
În plus, este clar că cofeina ne ține treji și ne ajută să ne concentrăm. Toată lumea știe temutul somn de birou care ne depășește adesea după-amiaza. Apoi ajută de obicei o ceașcă de cafea sau, chiar mai bine, un espresso.
Din păcate, cofeina are și dezavantajele sale. Pentru că determină creșterea tensiunii arteriale și, de asemenea, costă mulți bani. Mai ales în cafenelele la modă, zilele de la 1 la 2 euro pe ceașcă au dispărut de mult. Corpul se obișnuiește cu acest stimulent și avem nevoie de cantități din ce în ce mai mari și mai puternice. Dacă nu vrei să ratezi lovitura de dimineață și totuși nu vrei să devii dependent de cafea, am speranță pentru tine. Există câteva alternative naturale care funcționează similar.
Schimbarea obiceiurilor este dificilă
Cel mai bun mod de a scăpa de obiceiurile enervante este de a le înlocui cu altele sănătoase. De exemplu, puteți folosi ceai. Planta de ceai este cunoscută în Orient de mii de ani pentru bunul său gust și efectele sănătoase. Dar, mai presus de toate, are și un efect stimulator.
O frunză de ceai proaspăt tăiată care a fost ușor aburită și uscată poate fi savurată ca ceai verde. Cu toate acestea, dacă este tratată în continuare, frunza își pierde multe proprietăți sănătoase. Dar poate fi apoi băut ca ceaiul negru. O ceașcă de ceai verde conține nu numai 30 până la 35 mg de cofeină, ci și 100 mg de polifeneli (compuși aromatici) și antioxidanți naturali. Acesta este motivul pentru care ceaiul verde este considerat un profilaxe pentru cancer.
Cele mai bune 6 alternative pentru cafea:
1. Ceai Matcha
Ceaiul verde Matcha este foarte popular acum. Există deja multe nume pentru acest ceai: Super Antioxidant, Detoxifiant și Energy Booster. A primit acest nume pentru că atunci când bei întreaga frunză de ceai sub formă de pulbere în loc de doar infuzia de plante. Prin urmare, efectul sănătos este mai puternic decât în cazul ceaiului verde normal.
Corpul tău primește o cantitate incredibilă de vitamine și substanțe nutritive, în timp ce antioxidanții ajută organismul să lupte împotriva bolilor cronice. De asemenea, vă puteți concentra și relaxa mai bine. Aminoacidul L-teanină funcționează într-un mod similar cu cofeina fără efectul secundar enervant de a vă face nervos. Acesta este și motivul pentru care mulți oameni beau acum ceai matcha în loc de cafea.
2. Ceai Chai
Acest ceai este acasă în filozofia nutrițională Ayurveda și provine dintr-o tradiție indiană veche. Chiar dacă ceaiul chai conține cofeină, consumați aproximativ 1/3 din cofeină doar cu o ceașcă de ceai în comparație cu o ceașcă de cafea. Deci, dacă doriți să reduceți consumul de cofeină, puteți folosi ceai chai.
Ceaiul se bazează pe ceai negru, care conține deja o mulțime de antioxidanți. Dar majoritatea efectelor pozitive provin din multitudinea de ierburi care se adaugă la ceaiul chai. Acestea includ scorțișoară, cardamom, cuișoare, ghimbir și nucșoară. Acest amestec de arome aproape îmi amintește de Crăciun.
3. Ceai de păpădie
Acest ceai aromat de iarnă este atât de sănătos încât există în prezent studii care arată că poate fi folosit și pentru tratarea cancerului. În grădină, păpădia este considerată o buruiană. Ceaiul, totuși, este făcut din rădăcini și este adesea amestecat cu cicoare și matcha pentru a-l face să aibă un gust mai bun.
Ceaiul de păpădie este disponibil în magazinele de produse naturiste sau în departamentul de ecologice din supermarketuri. O puteți cumpăra sub formă de pulbere pe care o adăugați la apă fierbinte. Sau pur și simplu iei clasicul pliculeț de ceai. Ceaiul de păpădie are un gust ușor amar și aroma amintește de cafea. Laptele cald și mierea se potrivesc de asemenea bine cu acest lucru.
4. Maca fierbinte
Această băutură minune poate fi savurată cu lapte cald de migdale și puțină miere și scorțișoară măcinată. Multe studii arată chiar un efect de creștere a poftei atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Maca conține, de asemenea, multe vitamine și minerale. În ceea ce privește gustul, maca fierbinte poate fi, de asemenea, transformată într-o băutură asemănătoare ciocolatei cu pudră de cacao.
Rețetă pentru două băuturi maca de ciocolată fierbinte:
625 ml lapte pe bază de plante (nucă de cocos sau migdale)
4 linguri praf de cacao crud
1 lingură praf de maca
Miere sau sirop de curmale după gust
Putina sare
Scorțișoară după gust (opțional)
5. Apă fierbinte cu ghimbir
Pentru mine, acesta este un clasic printre băuturile calde. Ghimbirul în apă fierbinte este o modalitate excelentă de a obține mai puțină cofeină și de a primi în continuare acea lovitură de dimineață. Mai ales când ați dormit, cel mai bine este să vă stimulați metabolismul cu o cană de apă fierbinte. Ghimbirul stimulează și digestia.
6. Apa de lamaie
Știu că apa caldă cu lămâie nu are nimic de-a face cu cafeaua. Dar aș dori să adaug în acest moment că apa caldă de lămâie dimineața face ficatul să funcționeze. O puteți amesteca cu ghimbirul. Atunci veți avea cu siguranță un început energetic de zi.