Always Chicken 12 Alternative bogate în proteine - FitnFemale®
Sportivii au nevoie de proteine - mai ales dacă vor să construiască mușchi. Aminoacizii și proteinele sunt indispensabile deoarece sunt elementele constitutive ale țesutului muscular râvnit. Dar ele sunt, de asemenea, elementele constitutive ale hormonilor și indispensabile sistemului imunitar. Nu vă puteți aștepta la gust. Să nu mai vorbim de varietate. Dieta sportivilor este monotonă: orez, pui, ton. Pentru o schimbare: ton, pui și orez. Și în fiecare zi, săptămână după săptămână. Dacă și tu crezi că acest lucru trebuie să fie cazul, atunci să te „surprindă”. Există mai multe alternative decât ai putea crede ...
12 alternative bogate în proteine la pui
1. Creveți, creveți și alte fructe de mare
Cui nu-i place: delicioasa salată de scampi? Din păcate, este de obicei preparat cu multă maioneză și astfel își pierde unele dintre beneficiile sale pentru sănătate. Deoarece creveții sau creveții sunt extrem de săraci în grăsimi. Creaturile marine sunt pline de ingrediente de înaltă calitate în starea lor puțin procesată. Acestea sunt nu numai bogate în proteine ușor digerabile, ci și în vitamine și minerale. Iodul, seleniul și acizii grași omega-3 sunt conținuți într-o cantitate remarcabilă.
2. Tofu
Carnea vegetarienilor și a veganilor. Tofu este fabricat din soia și este oferit în diferite forme. Se vinde de obicei sub formă de bloc alb și conține aproximativ 10 grame de proteine la 100 de grame. Este adesea rafinat în timpul producției fumând-o sau adăugând diverse ierburi și condimente. Tofu de mătase are o consistență deosebit de cremoasă și poate fi transformat și în deserturi bogate în proteine. Tofu pur are un gust destul de plictisitor - capătă mai multă aromă, arzându-l și folosind diferite sosuri. Deoarece tofu este pur vegetal, nu oferă nici colesterol, nici purine, care din păcate sunt conținute în carne.
3. Ouă
În latitudinile noastre, se folosesc aproape numai ouă de pui. Cu doar 3 ouă veți obține în jur de 20 de grame de proteine de înaltă calitate. Din fericire, ouăle din cușcă nu mai sunt disponibile în magazine. Chiar și ouăle de crescătorie nu garantează o viață bună pentru găini. Ouăle de crescătorie liberă și ouăle ecologice sunt alegerea mai bună aici. Există, de asemenea, ouă de pui care provin de la găini a căror hrană a primit acizi grași omega-3. Acestea pot fi o alternativă sănătoasă. De altfel, indiferent dacă bolurile sunt maro sau albe, nu contează calitatea sau ingredientele.
4. Turcia
Curcanul sau curcanul vă oferă aproximativ 27 de grame de proteine la 250 kilocalorii la 100 de grame. Carnea fragedă are aproape întotdeauna succes când este gătită și poate fi folosită ca carne prăjită sau tăiată în fâșii ca ingredient pentru salată. Acordați o atenție deosebită igienei în timpul preparării și asigurați-vă că carnea crudă de pasăre nu intră în contact cu alte alimente. Din păcate, păsările de curte prezintă întotdeauna un risc de salmonelă.
5. Somon
Somonul cu viață liberă provine din apele înghețate reci, cum ar fi Atlanticul de Nord. Iată ce le face atât de speciale pentru dieta noastră. 100 de grame de pește conțin doar 200 de calorii, dar furnizează în jur de 20 de grame de proteine. Acizii grași din somon ne asigură că sângele nostru rămâne fluid. Sunt incluse, de asemenea, vitaminele A, D și E, precum și iodul și seleniul. Vă puteți delecta cu gustoasa carne de pește prăjită, fiartă sau afumată.
6. Pulbere de proteine
Uneori poate fi dificil să obțineți cantitatea de proteine pe care o doriți în fiecare zi din alimente naturale. Dacă intenționați să consumați 1 gram de proteine pe kilogram din greutatea corporală și cântăriți 100 de kilograme, necesarul de proteine este de 100 de grame. Mulți sportivi, pe de altă parte, jură cu 2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală. 200 de grame de proteine pot fi o provocare. Pentru că pentru asta ar trebui să mănânci 25 de ouă de pui în fiecare zi, de exemplu. Sau aproximativ 1000 de grame de somon. Foarte incomod. Cu un shake de proteine din pudră de proteine, puteți consuma cu ușurință până la 50 de grame și mai multe proteine. Băuturile proteice sunt, prin urmare, ideale ca alternativă bogată în proteine.
7. Fasole/leguminoase
Fasole albă, fasole roșie, fasole pinto, fasole gigantă ... Varietatea diferitelor tipuri este copleșitoare. Fasolea se bucură ca donatori de proteine aproape în toată lumea. Cu greu conțin grăsimi, dar în medie 8-10 grame de carbohidrați la 100 de grame. Cu un conținut ridicat de calciu și fibre, sunt bune pentru a vă umple și a menține nivelul glicemiei scăzut. Fierul și magneziul se găsesc și în aceste leguminoase. Numeroasele tipuri de preparare înseamnă că nu există plictiseală. De altfel, fasolea poate fi consumată numai când este gătită. Fazolinele conținute în el sunt otrăvitoare și sunt inofensive doar prin procesul de gătit.
8. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi este, de asemenea, o alternativă bogată în proteine la pui. 100 de grame de iaurt vă oferă aproximativ 4 grame de proteine din lapte ușor digerabile, mult calciu și puțin colesterol. Puteți să vă faceți propriul iaurt într-un aparat de fabricare a iaurtului sau să rafinați iaurtul fără aditivi cu fructe tocate. Un alt avantaj al amestecării personale a acestui produs lactat este că dețineți controlul asupra cantității de zahăr și a altor ingrediente din propriile mâini. Nu îl puteți face doar dulce, ci îl puteți folosi și pentru pansamente sau ca supă.
9. Friptură de vită
O friptură suculentă de vită pare a fi simbolul unei diete bogate în proteine. De fapt, 100 de grame de friptură vă oferă până la 28 de grame de proteine. Carnea nu conține aproape carbohidrați, multă vitamină B 12 (care se găsește rar în alimentele de origine vegetală) și puține grăsimi. Carnea de înaltă calitate de la animale de crescătorie nu este o plăcere ieftină, dar mâncarea nu înseamnă cantitate, ci calitate. Corpul tău îți va mulțumi.
10. Sălbatic
Fie că sunt căprioare, mistreți sau iepuri: vânatul se mănâncă rar și este rezervat pentru anumite sărbători legale. Carnea sa se caracterizează prin numeroase avantaje. Dacă jocul a fost de fapt împușcat în sălbăticie, conținutul său de grăsime este foarte scăzut. Deoarece dieta animalelor sălbatice este diversă și variată, bucățile de carne folosite conțin multe minerale și vitamine. Conținutul de fier este mult mai mare decât la animalele de reproducție. Deoarece carnea de vânat este disponibilă pe tot parcursul anului la prețuri moderate în blatul congelatorului, merită să adăugați puțină varietate la meniu și să experimentați rețete noi.
11. Brânză de vaci
Brânza de vaci este perfectă pentru o masă rapidă. Este disponibil în toate rafturile frigorifice, este ieftin și ideal de luat cu tine. Deoarece este fabricat din lapte, este foarte ușor de digerat. Brânza de vaci nu este disponibilă numai pură, ci și rafinată cu diverse ierburi sau legume de primăvară. Conține o mulțime de proteine, dar cu greu carbohidrați. 100 de grame aduc aproximativ 12 grame de proteine cu doar 4 grame de carbohidrați și doar 50 de calorii. Brânza de vaci poate fi, de asemenea, amestecată într-un mixer pentru a forma o baie fină, cremoasă, care se potrivește bine cu legume sau cartofi.
12. Nuci
Nucile sunt adevărate mici centrale electrice și un rezervor de ingrediente valoroase. Acestea conțin în jur de 10-25% proteine, o proporție mare de acizi grași nesaturați, tiamină, riboflavină, vitamina E, minerale și fibre. Din păcate, nucile sunt foarte bogate în calorii. Prin urmare, nu ar trebui să vă bucurați de ele în vrac, ci cu moderare. Sunt versatile și ideale ca gustare. Chiar și atunci când sunteți afară, există puțini donatori de energie și proteine care sunt la fel de calitativi ca numeroasele tipuri diferite de nuci și semințe.