Alzheimerul mănâncă struguri pentru a preveni bolile
De Antoine Costa
Consumul zilnic de struguri poate preveni declinul metabolic în regiunea creierului Alzheimer, se arată în studiu.
Postat pe 02/04/2017 17:17
Există multe modalități de a încerca să preveniți boala Alzheimer - să aveți un stil de viață sănătos, să vă stimulați intelectul ... și să mâncați struguri, potrivit unui studiu publicat în revista Experimental Gerontology, care evidențiază beneficiile acestui fruct asupra sistemului cognitiv.
Consumul de struguri de două ori pe zi timp de șase luni, cercetătorii de la Universitatea din California, previn declinul metabolic observat în părți ale creierului afectate de boala Alzheimer.
Un efect metabolic
Lucrarea sa concentrat asupra persoanelor cu un declin cognitiv ușor în stadiile incipiente. Primul grup a consumat o pulbere făcută din struguri întregi, în cantități echivalente cu două căni și jumătate de ciorchini pe zi. Între timp, al doilea grup a primit pentru placebo o pulbere fără polifenol, această moleculă organică conținută în struguri.
După șase luni de această dietă, performanța cognitivă a celor două grupuri a fost evaluată folosind teste și „scanere PET”, o metodă imagistică care măsoară activitatea metabolică a unui organ.