Am descoperit limita absolută a rezistenței umane
Corpul uman nu poate arde mai mult de un anumit număr de calorii pe zi, ceea ce înseamnă că capacitățile umane au un plafon insurmontabil, relatează un nou studiu. Un plafon legat de metabolism care ar explica și el. durata sarcinii.
Suntem obișnuiți să vedem că recordurile mondiale scad în competiții sportive precum Jocurile Olimpice sau Campionatele Mondiale de atletism. Mulți oameni de știință s-au întrebat despre limita insurmontabilă pe care corpul uman nu o poate depăși. Astfel, putem observa că numărul înregistrărilor sportive a fost în cădere liberă din anii 1990. „De exemplu, în săritura cu prăjina, am mers foarte repede de la bara de 5 m (în 1963) la 6,14 m a lui Sergei Bubka în 1994 Dar a fost nevoie de douăzeci de ani pentru a bate acest record datorită francezului Renaud Lavillenie, în 2014 ”, relatează Jean-François Toussaint, profesor de fiziologie la Universitatea Paris-Descartes. Cu toate acestea, nu am reușit niciodată să stabilim formal o limită teoretică.
Organismul nu poate asimila mai mult de 4.000 de calorii pe zi
Asta tocmai a descoperit o echipă de cercetători de la Universitatea Duke din California. Într - un studiu publicat în Progrese științifice pe 5 iunie, au stabilit că nici cei mai buni sportivi din lume nu pot depăși o anumită capacitate de rezistență pe termen lung. Conform calculelor lor, cheltuielile totale de energie (TDE) nu pot depăși de 2,5 ori cheltuielile metabolice bazale (BMD), sau aproximativ 4.000 de calorii pe zi pentru un individ de construcție normală.
Studiile anterioare au estimat totuși acest plafon la un prag mult mai mare: de 4 până la 5 ori BMD pentru cele 23 de zile ale Turului Franței, de 9,4 ori pentru un triatlon de 11 ore, de 8,5 ori pentru un ultramaraton de 25 de ore. Ore sau 6,6 ori pentru o călătorie arctică de 10 zile. Dar pentru a obține această performanță, corpul se bazează pe rezervele sale și se „autoconsumă” chiar dacă i se oferă calorii suplimentare, relatează Herman Pontzer, antropolog la Universitatea Duke și coautor al studiului. Pe termen lung, cheltuielile sunt, prin urmare, nesustenabile.
Cheltuieli de energie într-o curbă logaritmică
Pentru a ajunge la cifra de 2,5, cercetătorii au compilat rezultatele studiilor anterioare și și-au adăugat propriile date dintr-o cursă de 140 de zile din Statele Unite (Race transcontinental Across the USA, sau Rausa) și, mai surprinzător, sarcina și alăptarea, „un fel de activitate de rezistență supremă”, zâmbește Herman Pontzer. Au trasat o curbă logaritmică în scădere, tendind la 2,5: pe parcursul a 100 de metri, puteți arde calorii în mod natural la o rată foarte mare, dar nu veți putea rula un maraton la viteza respectivă. În timpul Turului Franței, bicicliștii pot consuma 7.000 până la 8.000 de calorii pe zi, dar după un timp, corpul nu mai poate asimila aceste calorii suplimentare. „Este de fapt mai puțin o limită a efortului decât o limită a capacității de digestie”, explică Herman Pontzer.
Cu toate acestea, corpul are o capacitate incredibilă de adaptare. În primele cinci zile ale cursei trans-americane, sportivii ard în medie 6 202 de calorii pe zi, sau de 3,76 ori BMD. Dar în ultima săptămână, când ritmul cursei este aproape neschimbat, cheltuielile de energie scad la 4.906 calorii pe zi, sau de 2.81 ori BMD. Corpul învață astfel să „economisească” energie. Însă această capacitate de economisire atinge, așadar, o limită fatală de 2,5.
Sarcina, cursa supremă de rezistență ?
O altă constatare surprinzătoare: cheltuielile de energie în timpul sarcinii sunt de 2,2 ori mai mari decât BMD, care este abia sub cea a sportivilor în timpul unei călătorii de anduranță. „Acest lucru ar explica de ce bebelușii nu pot crește și de ce sarcina durează atât de mult”, spun cercetătorii. Depășirea pragului de 2,5 ar însemna pentru mamă să se bazeze pe propriile rezerve, ceea ce ar fi periculos pentru supraviețuirea ei. „Întrebarea este: este acest nivel de 2,5, care pare să regleze întregul metabolism, cauza sau consecința duratei sarcinii? », Întreabă Herman Pontzer.