Ameliorează digestia fără să postească

fructe legume

  • transformat în notat bookmark_border Adăugați la lista de cumpărături
  • acțiune
    • Facebook
    • Stare de nervozitate
    • e-mail
    • imprimare A apasa
    divide
  • căștiCiti cu voce tare
  • chat_bubble0 comentarii
  • Timp de citire aprox.4 min

Chiar dacă studiile atribuie un aspect care promovează sănătatea unui post complet, nu este pentru toată lumea să evite mâncarea solidă timp de aproximativ o săptămână. Chiar și o zi obișnuită de ușurare sau o dietă predominant alcalină oferă digestiei noastre timp de regenerare.

O săptămână de post provoacă o schimbare a metabolismului, întărește sistemul imunitar și ajută la reducerea excesului de greutate. Alergiile și tulburările gastrointestinale cronice se pot îmbunătăți, de asemenea. „Din punct de vedere medical, cel mai mare beneficiu al postului se obține dacă, după săptămâna postului, se urmează o schimbare de o lună a dietei, de exemplu cu alimente fără gluten, ușoare și alcaline. Pe termen lung, simptomele se vor îmbunătăți numai dacă vă schimbați obiceiurile alimentare pe termen lung și vă planificați exerciții fizice regulate în viața de zi cu zi ”, explică medicul generalist și medicul spa Kneipp. Margarethe FlieЯer de la Curhaus din Bad Mьhllacken.

Postul complet este contraindicat femeilor însărcinate, femeilor care alăptează, copiilor, persoanelor cu tulburări de alimentație, bolnavilor mintali și tuturor celor care sunt grav subnutriți sau în stare de epuizare. După un infarct sau un accident vascular cerebral, vă puteți gândi la o formă blândă de post după cel puțin trei luni. Pacienții cu cancer, diabeticii sau alte persoane cu boli cronice trebuie să clarifice întotdeauna împreună cu medicul lor dacă li se permite să postească.

Vacanță pentru intestinul sensibil

Postul intensiv trebuie combinat cu încetinirea și nu este util în plus față de muncă. Oricine dorește să trateze tractul digestiv pe lângă activitatea de regenerare poate face acest lucru, de exemplu, cu o dietă ușoară, emfatic vegetală și plăcută. Acest lucru este potrivit în special persoanelor cu digestie sensibilă.

Dieta greșită, stresul și devorarea agitată nu sunt în beneficiul intestinelor noastre. Alimentele denaturate, grăsimile ieftine, mâncarea rapidă, dietele unilaterale etc. duc adesea la simptome de carență și probleme digestive precum plinătate, arsuri la stomac, constipație și gastrită. Mâncarea vindecătoare este proaspătă, organică, sezonieră, regională, simplă și fără gluten. Mestecați bine, condimentați cu multă varietate și mâncați în timpul liber. „Trebuie să păstrați această schimbare de dietă cel puțin o lună pentru a obține un efect de durată. Atunci ar trebui să mănânci 80% procent de alimente alcaline echilibrate. Bineînțeles că poți și să păcătuiești. Mâncarea ar trebui să rămână întotdeauna o plăcere senzuală ”, spune FlieЯer.

Dacă intestinul este ușurat, acest lucru întărește și puterile de auto-vindecare ale corpului.

„Aș prefera să iau trei mese, astfel încât între voi să dezvoltați o senzație de foame și corpul să se descompună și să folosească substanțele nutritive pe care le-ați absorbit”, spune FlieЯer, care, de asemenea, îndepărtează frica de grăsimi. Pulpa alimentară rămâne mai mult în stomac datorită grăsimilor alimentare, ceea ce înseamnă că este digerată mai bine, ceea ce ajută intestinul să descompună substanțele nutritive. Ar trebui să utilizați grăsimi/uleiuri de înaltă calitate, cum ar fi semințe de in, rapiță, cânepă și ulei de măsline.

Criterii dietetice

  • Reduceți laptele și produsele lactate. Grăsimea din lapte sub formă de unt, smântână și unt clarificat este bine tolerată. Evitați produsele din soia.
  • Intestinul sensibil are nevoie de mângâieri sub formă de legume fierte moi, prăjite, aburite sau aburite.
  • Mănâncă fructe ca compot sau piure.
  • Boabele fără gluten precum orezul, porumbul/mămăliga, meiul și hrișca sunt bine tolerate.
  • Serviți carnea (păsările de curte) în porții mici (= de dimensiunea palmei) cel mult o dată sau de două ori pe săptămână.
  • Folosiți sarea foarte cumpătată, folosiți mai degrabă ierburi și condimente proaspete.

Anti-îmbătrânire cu o dietă de bază

Un tratament alcalin de post sau, în principal, hrană permanentă alcalină ajută la echilibrarea echilibrului acido-bazic, reduce radicalii liberi și stimulează sistemul hormonal și imunitar. Oricine mănâncă prea multe proteine ​​animale și prea puține fructe și legume alcaline în fiecare zi produce un exces considerabil de acid în organism. Limonada și cola, lipsa exercițiului, stresul, fumatul, prea multă cafea și alcool, păcatele dulci, sportul competitiv și lipsa somnului, toate contribuie la o hipertensiune arterială latentă. Acest lucru pune o presiune asupra rinichilor și se poate manifesta cu susceptibilitate la infecții, impurități ale pielii, epuizare, unghii fragile, arsuri la stomac, constipație, dispoziție depresivă și dureri de cap.

Organismul are sisteme tampon pentru a menține pH-ul sângelui constant între 7,36 și 7,44. În cazul hiperacidității latente, corpul extrage minerale din oase, care pe termen lung pot duce la deficit de micronutrienți și osteoporoză.

Clasificarea alimentelor

Formarea bazei

  • Cartofi
  • Fructe, fructe uscate, migdale
  • Lapte crud, smântână
  • Apă minerală fără CO2
  • Legume (rădăcină, frunze și legume sălbatice)
  • Ierburi aromatice

  • apă de la robinet
  • Unt, tofu, lapte de oaie, lapte de cocos
  • Nuci, arahide
  • Afine
  • Uleiuri naturale de înaltă calitate (ulei de măsline, ciulin, rapiță, cânepă și floarea-soarelui)
  • Cereale integrale, miere, leguminoase

Generator de acid

nu conțin acizi în sine, dar se formează în timpul metabolismului:

  • Zahar, boabe de cafea, bauturi alcoolice

Furnizori de acid

aduc un exces de minerale acide precum fosfor, sulf, clor, iod, fluor sau siliciu și unele generează, de asemenea, acizi în procesul metabolic.

  • Păsări de curte, vânat, carne și măruntaie
  • Peste si fructe de mare
  • Ouă (gălbenușul este de bază)
  • Brânză (în special brânză procesată), caș
  • procent ridicat de alcool
  • Lactate
  • Fructe și legume conservate
  • grăsimi hidrogenate, rafinate, margarină

Recomandări pentru viața cotidiană predominant alcalină

  • Mănâncă fructe, legume și salată o dată pe zi
  • Deplasați-vă în mod regulat, deoarece dioxidul de carbon care formează acid este expirat
  • Puține proteine, mai multe grăsimi și carbohidrați de înaltă calitate (fructe, legume, cereale)
  • Consumați un conținut ridicat de fibre, cu un conținut ridicat de legume, puțină sare
  • Gătit ușor, regional și sezonier
  • Evitați prea multă carne, pește, brânză tare, gratinate, prăjite, prăjite, conserve, mese gata
  • Pentru iubitorii de cofeină: espresso este mai plăcut decât cafeaua cu lapte și zahăr
  • Bea suficient (apă, ceaiuri din plante, sucuri de fructe bine diluate)

Zile de externare

O zi cu orez sau fructe poate face parte dintr-un weekend de relaxare și ajută la gestionarea greutății.

Puteți mânca trei kilograme de fructe și/sau legume răspândite pe parcursul zilei. Sparanghelul proaspăt și căpșunile sau pepenii sunt combinații bune. Cei care îl tolerează pot mânca o parte din acesta ca alimente crude.

Mic dejun: Farfurie de fructe proaspete sau pulpa de fructe calde.

Amiază: Mănâncă un platou cu fructe sau un castron mare de salată cu ulei de măsline presat la rece sau ulei de in, oțet natural sau suc de lămâie. Nu adăugați sare în pansament, ci în schimb adăugați ierburi și semințe de floarea-soarelui sau de dovleac.

Dacă nu-ți plac mâncarea crudă, poți aburi legume de sezon.

Ajun: Mâncați din nou legume crude sau legume aburite sau o supă de legume limpede cu ierburi proaspete.

Ziua Orezului - recomandată în special pentru digestia sensibilă

Gatiti 150 g orez brun ca ratiune zilnica. Mănâncă orezul împărțit în trei mese cu compot de mere aburit sau piure sau savurează-l cu legume.

Ziua cartofului

Împărțiți 600 până la 700 g de cartofi în trei mese pe zi. Le puteți pregăti ca jachetă sau cartofi copți. Vă puteți bucura de legume aburite cu cartofi sau le puteți adulmeca cu ierburi proaspete.

O folie de ficat face zilele de ameliorare și mai eficiente, deoarece promovează fluxul de sânge către organ și, astfel, detoxifierea. Se relaxează și el.

Instrucțiuni pentru împachetări hepatice: întindeți un prosop de baie pe pat. Apoi pliați un prosop mai întâi în lung și apoi în lung. Scufundați partea de mijloc în apă caldă și scoateți un prosop. Înfășurați o sticlă de apă fierbinte în prosop și așezați pachetul cu partea umedă pe abdomenul superior drept. Întindeți-vă pe prosopul de baie și înfășurați-l pentru a-l fixa.

Acoperiți bine și odihniți-vă cel puțin 30 de minute înainte de a îndepărta folia. Puteți înmuia prosopul/prosopul de bumbac pentru înveliș într-o infuzie pe bază de plante, de exemplu făcută din șarpe.