Amestec pentru prepararea unei băuturi slăbitoare - GERCHIKOV ILYA
1. Amestec pentru prepararea unei băuturi slabe, care conține cafea, cacao, malț de orz caramelizat, Laminaria japonica și extract din semințe de guarana.
2. Amestec conform revendicării 1, care conține 15-35% în greutate cacao, 4-10% în greutate Luminaria japonica, 4-10% în greutate malt de orz caramelizat, 1-8% în greutate extract de guarana și restul de greutate. -% cafea.
3. Amestec conform revendicării 1 sau 2, care conține arome și/sau potențatori de aromă.
4. Amestec conform revendicării 3, care conține 1-6% în greutate% substanțe aromatizante și 0,1-2,5% în greutate% amplificator de aromă.
5. Amestec conform uneia dintre revendicările 1-9 sub formă de pulbere, de preferință cu o dimensiune a particulelor de 0,1-0,3 μm.
6. Amestec conform uneia dintre revendicările 1-5, fără componenta de cafea pentru prepararea unei băuturi slabe dintr-o băutură de cafea.
7. Băutură slabă, preparată din amestec conform oricăreia dintre revendicările 1-5 și apă fierbinte, de preferință clocotită.
Invenția se referă la un amestec pentru prepararea unei băuturi slabe ca aliment pe bază de cafea și componente din plante și extracte, precum și la o astfel de băutură slabă.
Un cunoscut amestec alimentar pentru slăbire pe bază de cafea „Cafeaua de slăbit de la Doctor Green - Dr. Green's Slimming Coffee ", conține cafea naturală, L-carnitină, gumă guar, nicotinat cromic și acid hidroxicitric (HCA), (Dr. GREEN Natural Products - Ein Yahav D.N. Arava, Israel 86820).
Un alt amestec alimentar bine cunoscut pentru prepararea băuturii slăbitoare a cafelei Delice & Minceur (www.cofe-m.ru, Arlor, FR) este compus din cafea (cafea prăjită "Arabica" și extract din cafeaua crudă "Arabica") ), Extracte din plante (extract de grâu, extract de lupin), precum și fructooligozaharide, vitamina PP și un compus complex de crom care conține amină.
Atunci când este luat sub formă de băutură cu adaos de lapte degresat, zahăr, suc de lămâie și vitamina C, acest amestec contribuie la pierderea în greutate, asigură descompunerea grăsimilor și determină eliminarea produselor descompuse din țesutul adipos subcutanat. O suprimare a poftei de mâncare are loc în mod artificial datorită furnizării preparatului de crom.
Invenția se bazează pe obiectul abordării unei băuturi pe bază de cafea și a unui amestec pentru producerea unei astfel de băuturi care, atunci când este consumată ca alimente, provoacă pierderea în greutate și este gustoasă, stimulantă și cât mai naturală posibil.
Acest obiectiv este atins conform invenției cu amestecurile conform revendicării 1 sau 6 și băuturii conform revendicării 7, cu realizări avantajoase care decurg din revendicările 2 până la 5.
Băutura de cafea fără alcool furnizată conform invenției promovează procesul de scădere în greutate menținând în același timp diete obișnuite, eficiență ridicată și vioiciune. Suprimarea apetitului are loc în mod natural, însoțită de o reducere a dorinței de dulciuri. Rezolvă simultan trei probleme care sunt deosebit de relevante pentru persoanele supraponderale și care doresc să slăbească:
- - crește funcțiile metabolice ale organismului și favorizează pierderea de grăsime;
- - asigura satietatea si reduce pofta de mancare si dorinta de dulciuri;
- - există energie și crește performanța.
Rețeta conform invenției contribuie eficient la scăderea în greutate datorită creșterii și îmbunătățirii funcțiilor metabolice din organism și datorită descompunerii viguroase a grăsimilor datorită prezenței prafului de cafea, extractului de guarana și a prafului de cacao în rețetă, care promovează descompunerea rapidă a grăsimilor în organism prin conținutul ridicat de cafeină.
Zgura rezultată este îndepărtată imediat din organism de pulberea de alge marine - Laminaria. De aceea nu există nici o intoxicație și nici o acumulare de deșeuri în organism. Potențialul stimulativ al extractului de guarana este de două până la cinci ori superior celui cafelei. Ca rezultat, influențează procesele metabolice mult mai puternic, iar aplicarea complexă a pudrei de cafea și a extractului de guarana asigură o influență chiar mai puternică asupra proceselor metabolice decât orice produs pe cont propriu.
Senzația de sațietate și apetitul redus se realizează în mod natural datorită aplicării complexe a componentelor naturale - cacao, alge marine și orz. De asemenea, reduce dorința de dulciuri, lucru deosebit de dorit pentru persoanele supraponderale. Secretul cacao constă în compoziția sa. Boabele de cacao conțin teobromină - un stimulator natural pentru sistemul cardiovascular și nervos, cofeina, fenilefilamina antidepresivă naturală și alte substanțe benefice. Cacao este un produs cu conținut scăzut de calorii, dar cu multă energie, care este deosebit de important pentru persoanele care sunt supraponderale.
În cursul cercetărilor, s-a constatat că cacao, în ciuda faptului că conține mai multe calorii decât ceaiul sau cafeaua, nu duce la obezitate. Ideea este că chiar și o porție mică de cacao îți oferă o senzație de plinătate și, prin urmare, nu mănânci în exces.
Ingerarea algelor marine - Laminaria - duce la suprimarea poftei de mâncare prin atingerea unei senzații de sațietate. Straturile acestor alge se umflă atunci când absorb apă și devin mult mai mari ca mărime. Acest lucru stimulează receptorii stomacului, care reacționează la influențele mecanice și creează o senzație de plenitudine, care este un semnal pentru a nu mai mânca.
Produsele din orz sunt indicate persoanelor supraponderale. Datorită proporției ridicate de celuloză, care este greu digerată, stomacul este umplut și starea de plenitudine este atinsă. De asemenea, ele servesc ca iritante fiziologice pentru pereții intestinali, întăresc peristaltismul intestinal și elimină deșeurile din organism în timp util.
Includerea de cacao, alge marine și orz în compoziție sau amestec oferă organismului energie suplimentară și oferă senzația de sațietate rapidă prin inhibarea poftei de mâncare.
Conținutul ridicat de cofeină din fructele de cafea, cacao și extract de guarana, precum și acidul clorogenic din pudra de cacao are un puternic efect de întărire pentru organism și asigură performanțe ridicate și vioiciune.
Caracteristicile componentelor rețetei sau amestecului:
Cacao (Theobroma Cacao L.) este de obicei sub formă de pulbere în amestec. Boabele de cacao conțin teobromină - un stimulator natural pentru sistemul cardiovascular și nervos, cofeina și fenilefilamina antidepresivă naturală și alte substanțe benefice. Dozajul de 15-35% din greutate oferă organismului energie suplimentară, inhibă pofta de mâncare și are un efect tonifiant bun.
Kombu (Laminaria japonica), ca componentă pe bază de plante, este o pulbere de culoare bej până la maro-verzui deschis, care reprezintă algele mărunțite. Are un conținut substanțial de iod, polizaharide cu greutate moleculară mare - în cea mai mare parte sărurile acidului alginic, alaminarin (până la 21%), acid alginic (până la 25%), manitol (până la 21%), fructoză (până la 4%) ) precum și vitaminele B 1, B 2, B 12, A, C, D, E. Consumul regulat de Laminaria compensează deficiențele de vitamine, minerale și iod, normalizează metabolismul și funcția glandei tiroide, crește imunitatea, are un efect benefic afectează inima și circulația, precum și sistemul de formare a sângelui și sistemul nervos, promovează eliminarea deșeurilor, toxinelor etc., reglează activitatea sistemului digestiv și contribuie la pierderea în greutate.
Doza de Laminaria japonica în cantitate de 4-10% din greutate duce la suprimarea poftei de mâncare prin atingerea unei senzații de sațietate.
Malțul de orz caramelizat (Hordeum Vulgare L.) este un bob de orz special procesat care conține până la 40% amidon, 10% proteine, 10% dextrină, 30% celuloză, enzima peptază, minerale și săruri. Malțul de orz este indicat persoanelor supraponderale. Datorită conținutului ridicat de celuloză, care este greu digerat, stomacul este umplut și apetitul este inhibat.
Cafeaua este cel mai bine conținută sub formă de boabe de cafea măcinate, de exemplu soiul „Arabica” (Coffea arabica). Boabele de cafea conțin până la 2,7% cafeină și acid clorogenic (până la 7%), precum și proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale, care activează activitatea inimii și te mențin alert. Acidul clorogenic este un puternic antioxidant care neutralizează radicalii liberi, care previne distrugerea celulelor și fibrelor și are un puternic efect tonifiant. Cofeina contribuie la arderea rapidă a grăsimilor din organism, stimulează activitatea nervilor, îmbunătățește activitatea creierului, crește performanța generală și rezistența, normalizează metabolismul energetic, curăță vezica biliară și, atunci când este pregătită corespunzător, previne formarea trombocitelor de colesterol.
De obicei, cafeaua este prăjită din motive de gust. Cu toate acestea, este de asemenea posibil să lăsați cafeaua complet sau parțial neprăjită, mai ales în legătură cu utilizarea substanțelor aromatice.
Extractul de semințe de guarana (Paullinia cupana) este extractul de semințe uscate, măcinat în pulbere, maro deschis, cu gust amar. Conține ingrediente active precum cofeina (până la 16%), teobromina, teofilina, taninurile etc. Guarană promovează îmbunătățirea metabolismului, accelerează descompunerea grăsimilor și adrenalina, are un efect tonic asupra organismului, stimulează performanța mentală și crește rezistența, Vitalitatea și performanța organismului.
Preparare: Componentele sunt zdrobite până la particule de 0,1-0,3 microni, după care sunt amestecate uniform într-un amestec omogen și ambalate.
Utilizați 2 lingurițe de amestec la o ceașcă de ceai (140 ml) pentru a pregăti băuturi. Se adaugă apă clocotită, se agită bine și se lasă la abrupt timp de 20 de minute. Băutura se ia de obicei de 3 ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mese, timp de o lună.
Băutura preparată din amestecul enumerat oferă o senzație de sațietate, reduce sensibil senzația de foame și dorința de dulciuri și are un efect tonifiant ceva mai puternic.
Persoanelor care critică greutatea și silueta lor sunt sfătuiți să ia cafeaua sugerată de 3 ori pe zi cu aproximativ 20 de minute înainte de a mânca fără zahăr timp de cel puțin o lună. Nu există nici o senzație de oboseală sau de foame la dieta. Băutura reduce pofta de mâncare și este un complement ideal pentru programele de corectare a cifrelor (programe anticelulitice etc.), menține greutatea stabilă, îmbunătățește bunăstarea generală și vă asigură că sunteți vesel pe tot parcursul zilei.