Amestecarea fructelor și legumelor distruge nutrienții

În timp ce blenderul se rotește pentru a prepara următorul smoothie delicios, vă întrebați dacă amestecul de fructe și legume distruge nutrienții? Adică, într-adevăr. Iei alimente întregi și le transformi în lichide, nu? Nu cumva amestecul trebuie să facă diferența? ?

distruge

În mod surprinzător, nu au existat multe cercetări cu privire la faptul dacă amestecul de fructe și legume dăunează nutrienților. Am citit site-uri web care susțin că amestecul distruge 90% din substanțele nutritive din alimente. Alte site-uri indică faptul că amestecul descompune alimentele la nivel celular, permițându-i organismului să absoarbă mai mulți nutrienți decât alimentele întregi.

Nu ajută prea mult, nu ?

Am constatat că există câteva subiecte principale despre modul în care amestecul poate afecta nutrienții. Să aruncăm o privire la aceste idei și să vedem dacă sunt cu adevărat îngrijorătoare atunci când vine vorba de a face și a bea piureuri.

Philips HR2100/00 Blender Daily alb și bej 400 W

Mini Blender Homgeek 350W, Smoothie și Milkshake Blender cu 2 sticle portabile de 600 ml, 2 capace fără BPA și corp din oțel inoxidabil

homgeek Blender Blender 700W, Smoothie profesional și Milkshake Blender cu borcan de sticlă de 1,5 L, 6 lame din oțel inoxidabil, 27.000 U/Min, 3 viteze .

Moulinex Perfect Mix + Blender de mare viteză, 1200 W, castron de sticlă 2L, 3 programe automate, Smoothie, Gheață zdrobită, Curățare automată LM811D10

Moulinex Easy Soup încălzitor Blender, robot de bucătărie, perete dublu, capacitate 1,2 L, supă, supă cremă, compot, smoothie-uri, păstrați cald, 1000 W, 5 Pr .