Amidonul te îngrașă Blogul

amidonul

Amidonul a avut adesea o presă proastă, ar fi acuzat că ne îngrașă. Ca parte a unui dietă, prin urmare, este adesea foarte redus. Dar lucrurile sunt atât de simple? Înainte de a vă schimba dietă, este important să ne concentrăm asupra unor cunoștințe care ne vor ajuta slăbi Mai repede.

Amidon, ce este ?

În primul rând, este important să înțelegem ce este amidonul și ce rol joacă în dietă. Amidonul este un carbohidrat complex, extras din fructe, semințe sau rizomi. Prin urmare, este prezent într-un număr mare de produse, în proporții mai mari sau mai mici. De exemplu, pentru 100gr gri, orez sau paste, sunt furnizate între 300 și 400 kcal. La fel ca toți carbohidrații, amidonul aduce zaharuri în corpul nostru și, ca atare, poate fi considerat un obstacol dacă dorim Pierzând greutateuşor. Dar amidonul face parte din familia amidonului, elementul esențial al dietei noastre și ne oferă energia de care avem nevoie pentru a dura toată ziua. Prin urmare, nu trebuie eliminat complet din dieta noastră, cu riscul de a crea deficiențe grave.