Aminoacizii esențiali pentru L; Blogul organizației Eric Favre

niste aminoacizii sunt esențiali pentru corp, deoarece îndeplinesc funcții vitale. Dintre cei 20 de aminoacizi existenți, doar 9 sunt considerați „esențiali” deoarece trebuie furnizați prin dietă, spre deosebire de aminoacizii neesențiali sau semi-esențiali a căror producție este endogenă. În acest articol, 9 aminoacizi esențiali vor fi examinate.
Aminoacizi esențiali: Funcții, surse alimentare, dozare
Funcțiile aminoacizilor esențiali
Aminoacizii esențiali joacă roluri vitale în organism, dintre care cele mai importante sunt transportul și depozitarea nutrienților. De asemenea, ele ajută la reglarea tensiunii arteriale, cresc capacitatea regenerativă a organismului și chiar previn anumite patologii și efectuează diferite reacții chimice organice.
Surse alimentare de aminoacizi
Proteinele animale sunt alimente bogate în aminoacizi, și, în majoritatea cazurilor, conțin toți aminoacizii esențiali. Proteinele vegetale îl conțin și ele, dar nu complet. Deci, mâncați carne roșie, pește, ouă, pui, produse lactate, soia, orez sau greutate.