Analiza nutrițională și; r etichetare; glementar
Analiza etichetării nutriționale
Alimentele care poartă etichetare nutrițională trebuie să îndeplinească cerințele de reglementare.
Producătorii care afișează etichete nutriționale pe produsele alimentare:
- Până la 12.12.2014: poate sa O ALEGERE a urma
- Directiva 90/496/CEE și Decretul 93-1130 din 27 septembrie 1993
- sau noul Regulament (UE) nr. 1169/2011
- Din 13.12.2014: trebuie să respecte noul Regulament (UE) nr. 1169/2011
Producătorii care nu afișează etichete nutriționale:
El va deveni obligatoriu afișați o declarație nutrițională din 13.12.2016 și trebuie să respecte cerințele Regulamentului (UE) nr. 1169/2011.
Pentru a îndeplini aceste cerințe de reglementare, analizăm principalele clase de componente pentru furaje în conformitate cu metodele de referință acreditate COFRAC:

- Analize fizice
- Proteine
- Glucidele
- Lipidele
- Elemente minerale
- Vitamine