Anasonul stelar știe totul despre l; Toutvert anason stelat

Descoperă toate secretele anasonului stelat

anason stelat... Iată un condiment care are un forma drăguță de stea. Aroma sa de anason este pronunțată și este apropiată de cea a anasonului verde. Dar pe lângă gustul și parfumul său, acest condiment, cunoscut și sub numele de „anason stelat, are, de asemenea, beneficii interesante pentru sănătate.

Acesta din urmă aduce corpului virtuțile necesare pentru el buna functionare. Pe lângă faptul că ajută la digerare, anasonul stelat are și alte fațete pe care le vom descoperi în restul acestui articol !

Valorile nutriționale ale anasonului stelat

În 100 g anason stelat, există:

Calorii: 337 kcal.
Grăsime: 16 g.
Sodiu: 16 mg.
Potasiu: 1441 mg.
Glucide: 50 g.
Calciu: 646 mg.
Fier: 37 mg.
Magneziu: 170 mg.
Proteine: 18 g.

Din vitamine, găsim:

100 g de anason stelat conțin și 15 g de fibre dietetice.

Beneficiile acestui anason stelat

anason stelat se folosește la gătit pentru a condimenta supele sau salatele. Dar pe lângă calitățile sale culinare, anasonul stelat este folosit și pentru beneficiile sale.

Într-adevăr, acest condiment este recunoscut pentru puterea sa digestie. În plus, consumul său ajută la digerare și ameliorare Dureri de stomac. Anasonul stelat ajută, de asemenea, la îmbunătățirea vezicii biliare și atunci când este consumat la începutul sau la sfârșitul mesei, acest condiment ajută și la reglează flora intestinală dacă este tulburată. De asemenea, ajută la reducerea balonării, a spasmelor intestinale și la ameliorarea durerii asociate infecțiilor tractului urinar.

Anasonul stelat ajută și el ameliorează tusea grasă și să prevină infecțiile asemănătoare gripei.

Anasonul stelar are, de asemenea, acțiuni calmante, iar acesta din urmă este interesant pentru ameliorează insomnia, stresul și anxietatea.

anason stelat are deasemenea proprietăți diuretice iar acesta din urmă promovează eliminarea urinei. De asemenea, este util pentru ameliorarea afecțiunilor asociate menopauzei.