Anglia; Ce mănâncă ceilalți; panoramă
Știri actuale în Süddeutsche Zeitung
Bord
economie
Munchen
Cultură
societate
Cunoştinţe
Anglia: "Ce mănâncă ceilalți?"
Un studiu britanic dă vina pe densitatea magazinelor de pește și chipsuri din orașele lor pentru obezitatea multor britanici.
De Christoph Schwennicke
Londra - Obezitatea este o problemă importantă în Marea Britanie, o adevărată problemă politică. Obezitate este cuvântul în engleză pentru obezitate sau obezitate.
Deschideți imaginea într-o pagină nouă
Niciun model: premierul Angliei mănâncă pește și chipsuri.
Dezbaterea asupra obezității este un fel de conștiință vinovată suprimată a națiunii care izbucnește ciclic: toată lumea știe că nu poate fi bine să mănânci doar pește și chipsuri.
Dar cineva îl suprima și se preface că este ignorant. Ziarele umple paginile cu imagini de salată, pâine integrală și fructe: "Este cu adevărat sănătos?" este titlul.
Guvernul încearcă să se hrănească cu obsesia obezității luând în considerare o taxă pe grăsimi.
Potrivit unui nou studiu găsit în ziarele britanice, Kingston upon Hull este cel mai gras oraș din Marea Britanie, în timp ce omonimul Kingston upon Thames din zona Greater London este orașul cu cei mai slabi oameni.
Au fost folosiți 61 de factori ca bază, inclusiv o comparație a cifrelor spitalelor locale pentru cazurile de diabet de tip 2, care este rezultatul unei diete slabe și a unui exercițiu insuficient.
Studiul nutrițional este, de asemenea, un studiu de clasă: toate cele 20 de orașe grase enumerate se află în nordul slab structural al Angliei, în timp ce 17 dintre cele 20 de orașe slabe sunt situate într-o centură în jurul Londrei în plină expansiune.
Doar Edinburgh, Glasgow și Insulele Scilly sunt ieșite din comun. Marc Farr, autorul studiului, ajunge la următoarea explicație din Kingston (îndrăzneț) și Kingston (subțire): Zonele din nordul Angliei în care obezitatea este răspândită sunt zone ale clasei muncitoare.
30% din locuitorii Kingston upon Hull ar primi o formă de asistență. A fumat mai mult acolo și rezidenții aveau noțiuni foarte vechi de dietă, atât dietă, cât și nutriție: "Dieta tradițională din această zonă este pește și chipsuri. Avem zece magazine de pește și chipsuri în centrul Kingston peste Hull găsit, dar niciunul în Kingston upon Thames. "
Acum ar trebui să fie de vină peștele și chipsurile. Recent, marca comercială a fost folosită chiar și pentru pescuitul excesiv al canalului. Mâncarea tradițională britanică nu merge bine.
De fapt, Kingston upon Thames pare uneori înfricoșător de sănătos. Centrul orașului este plin de săli de sport. Cu toate acestea, rezultatele studiului au stârnit o oarecare uimire în orașul vitrina:
De exemplu, Victoria Elves, în vârstă de 20 de ani, a spus că rezultatul nu se potrivește cu impresiile ei. La urma urmei, două ramuri ale unor renumite lanțuri de hamburgeri nu sunt la 50 de metri distanță. Este cu siguranță mai ușor să obțineți un hamburger în Kingston upon Thames decât tofu și linte.
„Dacă suntem cei mai subțiri”, spune Elfii, „ce naiba mănâncă ceilalți?”