Apă, vitamine, proteine și grăsimi Cum să-ți mănânci pielea frumos
Șapte sfaturi: Cum să-ți mănânci pielea frumos
Un măr pentru frumusețe. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)
„Ești ceea ce mănânci” este o vorbă. Rezultatele din știința nutrițională și din viața de zi cu zi a dermatologilor pot fi rezumate într-un mod simplu. Deoarece pielea noastră nu are nevoie de creme și geluri anti-îmbătrânire, ci de o îngrijire atentă din interior. Și este foarte ușor.
Ceea ce mâncăm și bem în fiecare zi ne afectează pielea. Deoarece ingredientele importante din alimente - inclusiv proteine, vitamine, minerale și grăsimi - ajung în pielea corpului prin sânge și o furnizează. „Dacă mănânci prea unilateral, riscați să dezvoltați probleme cu pielea”, avertizează profesorul Christiane Bayerl. Este specialistă în boli venerice și cutanate și director al clinicii de dermatologie și alergologie de la clinicile Helios Dr.-Horst-Schmidt din Wiesbaden.
Antioxidanții sunt importanți
Indiferent dacă sunt radiații UV sau stres: corpul și, prin urmare, pielea sunt expuse la influențe nocive în fiecare zi. Acest lucru creează așa-numiții radicali liberi în organism. Organismul poate intercepta o parte din acest lucru și astfel poate preveni posibile leziuni celulare. Cu toate acestea, dacă prea mulți radicali liberi atacă organismul, acestea pot provoca daune. „Pentru a preveni acest lucru, ar trebui să consumați în mod regulat așa-numiții antioxidanți”, explică Dr. Bayerl. Acestea sunt ingrediente naturale care îndepărtează influențele nocive asupra celulelor corpului. Acestea includ vitaminele C și E, betacarotenul, dar și oligoelementele seleniu și zinc.
„Vitaminele pielii” tipice
Gabriele Graf, specialist în nutriție la centrul de consum NRW din Düsseldorf, subliniază, de asemenea, importanța vitaminelor și a mineralelor pentru un ten sănătos: „Vitamina A este necesară pentru reînnoirea celulelor pielii și se găsește în lapte, morcovi sau pești”. Vitamina C joacă, de asemenea, un rol important în reglarea umidității pielii. Se gaseste printre citrice si capsuni, printre altele. Vitaminele E și B contribuie la reînnoirea pielii - de exemplu atunci când o rană se vindecă. Aceste vitamine sunt conținute în produsele din cereale precum pâinea integrală, legumele, dar și în laptele și produsele lactate.
Nu uitați de oligoelemente
Organismul are nevoie de calciu, zinc și magneziu ca „hrană” pentru piele. Aceste oligoelemente se găsesc în principal în legume și cereale, dar și în carne și produse lactate. „Cu toate acestea, prea mult zinc poate duce la căderea părului”, avertizează dermatologul Wiesbaden. Cu toate acestea, cei care iau o dietă echilibrată nu riscă să consume mai mult zinc decât este necesar. Oricine ia și suplimente de zinc sau alte suplimente alimentare ar trebui să discute acest lucru cu un specialist pentru a nu risca efecte secundare dăunătoare.
Bea suficientă apă
Bând suficient poate ajuta, de asemenea, la crearea unui ten frumos. „Apa potabilă este importantă pentru turgeala pielii - grăsuțul din adâncuri - și pentru elasticitatea celulelor pielii”, explică expertul în nutriție din Düsseldorf. În plus, apa îmbunătățește circulația sângelui și activează metabolismul. Margret Morlo de la Asociația pentru Nutriție și Dietetică (VFED) recomandă adulților să bea 1,5 până la 2 litri de apă, ceai de plante sau fructe neîndulcit în fiecare zi. „Spritzerele de suc de fructe fabricate dintr-o parte de suc și trei părți de apă oferă, de asemenea, vitamine și minerale”, spune Morlo.
Proteinele și grăsimile fac pielea fermă
Pe lângă vitamine, minerale și apă, pielea are nevoie și de proteine și grăsimi. „Proteinele și componentele lor, aminoacizii, sunt importante pentru fermitatea pielii”, explică expertul în nutriție Graf. Surse bune de proteine sunt, potrivit ei, laptele și produsele lactate, leguminoasele precum linte și fasole, pește, carne slabă, dar și nuci. Pielea are nevoie de grăsimi cu acizi grași nesaturați pentru a utiliza, de exemplu, vitamine liposolubile. Ulei de rapiță sau nucă sau hering, macrou sau somon sunt valoroase aici. Dar grăsimea este importantă și pentru construirea celulelor.
Excesul înrăutățește tenul
„O dietă echilibrată și variată contribuie la o piele impecabilă”, subliniază Bayerl. Cei care se îngrășează cu proteine, așa cum fac adesea culturistii, provoacă acnee. „O mulțime de burgeri, chipsuri și grăsimi de cârnați pot duce, de asemenea, la apariția pielii pete”, avertizează dermatologul.
Nutriționistul Margret Morlo recomandă alimente cu cât mai puțini aditivi posibil: „Poți spune când citești lista ingredientelor din alimente”.
- Gene, hormoni, stres:Pielea pătată de peste 30 de ani afectează în special femeile
- Remedii la domiciliu pentru durerile abdominale:Acest aliment calmează stomacul și intestinele
- Timp rece:Deficitul de vitamine te îmbolnăvește
- Vitamine, minerale, oligoelemente:De ce micronutrienți are nevoie corpul
- Ingrijirea pielii:Combate ridurile cu creme pentru ochi
Pielea este o reflectare a sănătății
Nu în ultimul rând, pielea este, de asemenea, o reflectare a stării fizice și mentale a unei persoane, indiferent dacă este tânără sau bătrână. Cei care asigură un somn suficient, evită cât mai mult stresul, se expun la cât mai puține raze UV, nu fumează și mănâncă o dietă echilibrată și mănâncă dulciuri cu ușurință, își fac mult bine corpului. Aceasta include și consumul unei porții de fructe și legume de cinci ori pe zi. „O mulțime de exerciții în aer curat pot face mult pentru bunăstarea dvs. personală”, explică ecotrofologul Gabriele Graf. Din punctul lor de vedere, un sentiment bun singur poate avea o influență pozitivă asupra carismei tale personale și, astfel, a aspectului tău.