Aperitive, petits fours și tartine cele mai bune rețete ale noastre pentru un aperitiv festiv

Cine spune serbări de sfârșit de an, spune aperitiv șic. În meniu: pâine prăjită cu foie gras, tartine de somon afumat și alte linguri de aperitiv. Colecție de rețete.

aperitive

Publicat la 30.12.2019 la 05:15, actualizat la 29.01.2020 la 06:59

Ce se întâmplă dacă anul acesta mizăm pe un aperitiv demn de acest nume pentru a ne însoți paharul de șampanie? Pâine prăjită de foie gras, blinis de somon afumat, frigărui de carne, pește, crustacee dar și petits fours, mini-tartine, linguri de aperitiv cu legume sau chipsuri de casă, va fi ceva pentru toată lumea. Și pentru toate nivelurile de bucătar. Unele rețete de aperitive se reunesc în doi pași, în timp ce altele, propuse de mari bucătari cu stele precum Hélène Darroze sau Guy Martin, vor fi destinate celor mai experimentați.