Apiterapie; Butineria Moulié
Ce este apiterapia ?
Apiterapia constă în utilizarea produselor din corpul albinei sau secretate, recoltate și prelucrate de aceasta, în scopul menținerii sau restabilirii sănătății, prevenirii, remedierii sau ameliorării diferitelor afecțiuni, de la cele mai benigne la cele mai grave. Acesta este medicină pentru albine.
Etimologie:
Cuvânt " Apiterapie " doar:
Produse utilizate în apiterapie:
Iată diferitele tipuri de produse apicole utilizate în domeniile bunăstării și sănătății:
- miere și miere
- polen
- lăptișor de matcă
- propolis
- ceară de albine
- venin de albine
- aerul stupului
Miere și miere
Originile mierii și ale mierii:
Mierea este mai presus de toate hrana albinelor. Provine din nectarul florilor. Honeydew, pe de altă parte, este produs de albine dintr-o substanță eliberată de alte insecte (în special afide), când străpung suprafața anumitor copaci pentru a extrage seva. Mierile de brad și stejar sunt, așadar, miere.
De la nectar la miere:
Transformarea nectarului în miere de către albine se datorează a doi factori:
- îmbogățire cu antiseptice, enzime, fermentații și drojdii: nectarul este predigestat în gură și în cultura albinelor unde este amestecat cu saliva lor și multe substanțe specifice acestora. Aici mierea își dobândește toată bogăția enzimatică și puterea sa antiseptică ridicată.
- uscarea parțială a nectarului: nectarul conține aproximativ 50% apă. Albinele îl dezumidifică treptat amestecându-l cu părțile gurii și ventilându-l cu aripile.
Mierea este apoi depusă în celule de albine și acoperită cu ceară, astfel încât să fie protejată de umiditate și aer. Se poate păstra astfel câteva luni.
? ZOOM PE DIFERITUL MIERE
Mierea de erica: remineralizeaza, amelioreaza oboseala, ideala pentru spasmofilii mei si persoanele care au nevoie de fier.
Mierea de tei: aduce somn de calitate, calm.
Mierea de rozmarin: bună pentru ficat.
Mierea de salcâm: recomandată pentru stomacurile sensibile și copiii mici. Excelent pentru piele (înmuiere).
Mierea de munte (din Pirinei sau Alpi): excelentă pentru gât și pentru tratarea rănilor.
Mierea de castane: ideală pentru activități intense, combinate cu polen și suc de fructe.
Mierea de lavandă: calmează tusea. Bun pentru piele.
Mierea de floarea soarelui: ajută la echilibrarea colesterolului.
Mierea de stejar: puternic fortificator.
Mierea de brad: recomandată pentru a lupta împotriva gripei.
?
Proprietățile mierii și ale mierii:
Mierea conține zaharuri (glucoză, fructoză, ...), vitamine, săruri minerale, enzime, aminoacizi etc. Mierea de albine este și mai bogată în săruri minerale, aminoacizi și oligoelemente. Sunt adevărate concentrate de nutrienți și energie.
Cum să-l folosească ?
Intern: consumată în alimente, mierea este recomandată pentru inimă, creier, tract digestiv, în caz de ulcer și gastrită, precum și pentru gât.