Aproape jumătate din populația lumii ar putea fi supraponderală până în 2050 Les Echos
Aproape jumătate din populația lumii ar putea fi supraponderală până în 2050, dacă tendințele demografice și de consum actuale continuă, potrivit cercetătorilor de la Institutul Potsdam. Planeta nu va fi suficientă, în acest caz, pentru a hrăni populația lumii.
Peste patru miliarde de oameni supraponderali în 2050, inclusiv 1,5 miliarde de obezi ... și o presiune din ce în ce mai intensă din partea agriculturii asupra ecosistemelor naturale. Acesta este tabloul sumbru pictat de un studiu al Institutului Potsdam pentru Cercetarea Impactului Climatic (PIK) publicat miercuri, în cazul în care tendințele actuale de consum continuă.
Potrivit experților PIK, cererea mondială de alimente ar putea crește cu 50% în treizeci de ani, ceea ce nu este compatibil cu conservarea naturii. Producția de alimente folosește deja două treimi din rezervele mondiale de apă dulce și o treime din terenurile scufundate. Agricultura și industria agroalimentară sunt, de asemenea, sursa unei cote semnificative a emisiilor globale de gaze cu efect de seră. Impactul acestora reprezintă aproximativ un sfert până la o treime din aceste emisii, conform estimărilor.
Analiză foarte lungă
Pentru a obține acest rezultat, cercetătorii de la Institutul Potsdam au analizat evoluțiile pe o perioadă foarte lungă de timp, din 1965. Au extins până în 2100 evoluțiile actuale - între creșterea demografică, îmbătrânirea populației mondiale și creșterea masei corporale medii, ca să nu mai vorbim scăderea activității fizice sau tendința de a risipi alimente, mult mai accentuată în țările bogate.
Scenariul lor central, intitulat „business as usual”, prezice că patru miliarde de oameni vor fi supraponderali până în 2050 - ceea ce ar corespunde aproximativ 45% din populația lumii. Începând cu această dată, 16% din populația lumii ar fi obeză dacă tendințele actuale vor continua.