Ar trebui să mănânci ciocolată pentru a fi mai inteligent
AVIZ DE EXPERT - Doctorul Jean-Marie Bourre, membru al Academiei de Medicină, îți răspunde.
De Jean-Marie Bourre
Postat pe 16.11.2012 19:23
Un renumit medic american, specialist în hipertensiune, cercetător la prestigioasa Universitate Columbia din New York, a profitat de știrile legate de tradiționala acordare a Premiului Nobel pentru a publica în numărul din octombrie al unui jurnal medical foarte serios un studiu care arată că, în fiecare țară, numărul de premii Nobel depinde de consumul de ciocolată ...
După citirea publicațiilor care stabileau că consumul de flavanoli, o subclasă de flavanoizi prezenți în cantități semnificative în cacao, a fost asociat la om cu o scădere redusă a performanței intelectuale legată de vârstă și la șobolanii în vârstă o îmbunătățire semnificativă a performanței cognitive, a existat doar una pas care trebuie făcut pentru a deduce că un consum semnificativ de ciocolată ar putea crește, de asemenea, nivelul intelectual mediu al unei populații date și, prin urmare, ipso facto, procentul de indivizi cu inteligență superioară, câștigătorii Premiului Nobel fiind „obiectiv”, potrivit acestuia, cei mai buni martori.
Într-adevăr, rezultatul nu a întârziat să apară și s-a dezvăluit o corelație surprinzătoare, deși liniară și semnificativă, între concentrația câștigătorilor Premiului Nobel și consumul de ciocolată pe cap de locuitor. Dintre cele 23 de țări studiate, a apărut astfel, la un capăt, cea mai puțin eficientă conform juriului de la Stockholm și cei mai mici consumatori: Japonia, Brazilia, Portugalia, cea mai slabă performantă fiind China (ce se va întâmpla? Când se va trezi la ciocolată? ). În media mică, Franța este disperată „normală”. Desigur, Elveția este de departe cea mai bună. Dar Suedia, creditată cu de două ori mai multe premii Nobel decât era de așteptat, creează o surpriză, cu excepția cazului în care în patria lui Alfred Nobel, avem creierul mai sensibil la beneficiile ciocolatei sau juriul celebrului premiu nu fi mai patriotic . .