Ar trebui să preferăm brânza pentru prânz sau cină?
Mănânc brânza la prânz pentru a face o masă ușoară seara, am dreptate ?
De Redacția Allodocteurs.fr
Postat la 9 iulie 2012, actualizat la 11 iulie 2012
Răspunsurile cu Dr. Catherine Serfaty-Lacrosnière, nutriționist:
"Se spune întotdeauna că ar trebui să încercați să mâncați mai puține calorii noaptea și să alegeți alimente cu o densitate redusă a nutrienților în ceea ce privește caloriile. Deci, ar putea fi mai bine să consumați brânză la prânz. Dar în cantități rezonabile, brânza poate fi, de asemenea, consumat seara. Cantitatea rezonabilă este o bucată de brânză de 30 de grame pe zi sau o optime din camembert. Cu cât brânza este mai bogată în calorii, cu atât mai puțină apă conține. De aceea, preferați o lichetă de Beaufort atunci când alegeți o bucată de capră mai mare ".
Află mai multe