Ar trebui să se introducă „nutriția” ca disciplină în școli; Oglindă săptămânală duminică
Și din nou, ceva ar trebui mutat către educatori și educatori, ceea ce este de fapt responsabilitatea părinților
Ministrul agriculturii Christian Schmidt (CSU) vrea acum să introducă subiectul „nutriției”. Motivul a fost un studiu potrivit căruia aproximativ două milioane de copii din Germania sunt prea grăsimi - iar tendința este în creștere. O disciplină școlară separată va oferi acum mai multe informații despre subiectul nutriției. Pentru asta solicită ministrul federal al alimentației și agriculturii Christian Schmidt și bucătarul-șef TV Tim Mälzer.
Educația nutrițională trebuie să înceapă cu cei mai tineri pentru a obține un succes durabil. Ce include o dietă sănătoasă și echilibrată? Cum transformi fructele și legumele în feluri de mâncare delicioase? Aceste întrebări ar trebui să primească acum răspuns la școală. Pe lângă studiile teoretice de nutriție, nu ar trebui să lipsească în special un lucru: distracția! „Nu vrem să impunem reguli dogmatice copiilor, ci mai degrabă să ne asigurăm că aceștia au un sentiment de proporție cu ceea ce mănâncă”, explică Tim Mälzer. În opinia sa, tinerii adesea nu acordă atenție conținutului nutrițional al alimentelor, ci mănâncă în conformitate cu principiul plăcerii. Există deja un nume adecvat pentru materia școlară necesară: „Am putea să-i spunem„ studii despre consumatori ”. Construcțiile familiale s-au slăbit și se va înrăutăți odată cu generația următoare. Familiile mai mănâncă rar împreună. De aceea, școala trebuie să intervină aici și să-i învețe pe copii o alimentație sănătoasă ”, a spus bucătarul TV.