Arahide - Qu; Ce este; este carduri de sănătate și sfaturi medicale

Sămânța de arahide, arahide, într-adevăr conține proteine ​​cu o puternică putere alergenică.

sfaturi

În Franța, prevalența alergiilor este estimată la aproximativ 3% din populația generală și 8% din populația pediatrică.

Alunele sunt unul dintre cele 5 alimente responsabile de 75% din alergiile la copii cu ouă, lapte de vacă, pește, nuci.

Alergia apare cel mai adesea în jurul vârstei de 2-3 ani, ceea ce corespunde primei expuneri la alergen.

Adesea moderate la copiii mici, reacțiile sunt mai severe la adolescenți și adulți, cu un risc de șoc anafilactic.