Aranjarea frigiderului greșelile pentru a evita Femme Actuelle The MAG
El a revoluționat modul în care depozităm mâncarea, totuși știm cum să ne folosim frigiderul corect?
Frigiderul este adesea un element cheie al bucătăriei noastre. Uneori, proiectarea, alteori peștera ali-baba, poate deveni în special un adevărat teren de reproducere pentru bacterii dacă nu este suficient de întreținută. Am enumerat greșelile de evitat și soluțiile pentru a vă menține frigiderul întotdeauna deasupra. Nu pleci curând nimic mai mult de pierdut în bucătărie.
Umpleți-vă frigiderul în mod inteligent
După curse, există adesea haos în frigider. Cu toate acestea, câteva reguli simple fac posibilă depozitarea alimentelor cât mai eficient posibil și astfel se evită risipa.
Trucul ? Distribuiți alimentele conform temperatura de depozitare:
Partea superioară a frigiderului: aceasta este cea mai rece parte (între 0 ° și 4 ° C). Acesta stochează produse fragile și perisabile precum carne, pește, produse deschise sau decongelate.
Mijlocul frigiderului: încă proaspete (4 ° până la 6 ° C), punem brânzeturile și produsele lactate, dar și preparatele de casă.
Partea inferioară a frigiderului, sertarul pentru legume: cu o temperatură rece, dar nu rece (8 ° până la 10 ° C), se păstrează acolo fructele și legumele care rezistă la frig (nu roșiile!), dar și brânzeturile pe care doriți să le maturați. Când vremea este fierbinte, s-ar putea să fiți tentați să depozitați fructe și legume la frigider, dar merită menționat că nu este cazul. !
In USA: sunt cele mai puțin proaspete produse pe care le punem, cum ar fi untul (nu vrem să fie prea tare), laptele, sosurile și condimentele și ouăle (dar acestea din urmă pot fi păstrate și la temperatura ambiantă).