Arătând potențialul unor noi căi “- Schamel Meerrettich-Feinkost din 1846

potențialul

Matthias Schamel și Andreas Schöppl, administratori ai Schamel Meerrettich GmbH und Co. KG din august 2017, într-un interviu despre provocarea de a extinde în continuare liderul fără a-ți tăia propriile rădăcini.

Schimbarea în management este o problemă sensibilă - mai ales atunci când vine vorba de o afacere de familie de succes în mod tradițional. Este, de asemenea, o chestiune de sincronizare. Și astfel timpul nu a fost înainte sau în cinci ani, ci în vara anului 2017. În august anul trecut, frații Hanns-Thomas și Hartmut Schamel au mulțumit producătorului de hrean de frunte de aproape 25 de ani, făcând loc pentru a șasea generație a familiei și a provocat puțină senzație. Pe lângă Matthias Schamel, Andreas Schöppl este primul director extern care administrează averile companiei în Baiersdorf. Cu toată ambiția, ne putem aștepta la o revoluție, dar nu de la „noii veniți”. În schimb: Stringența, o evoluție compatibilă și un angajament clar față de propriile rădăcini, care nu doar protejează tradiția, ci și viitorul.

Domnule Schamel, ce părere aveți despre preluarea unei afaceri de familie?

Matthias Schamel: Nu a existat niciodată acel moment de predare. Tranziția a fost planificată mult timp, așa că am putut să mă pregătesc treptat pentru ceea ce a devenit acum realitate. Mai presus de toate, îl văd ca pe o mare oportunitate de a conduce o afacere de familie care există de peste 170 de ani, este acum mai stabilită pe piață ca oricând și s-a transformat într-un brand foarte puternic. Desigur, are o mare responsabilitate de a continua compania pe fondul acestor succese și de a o poziționa în cel mai bun mod posibil pentru angajați și parteneri, dar și pentru generațiile viitoare. Desigur, asta este și motivant, iar motivația mea este în mod corespunzător ridicată.

O nouă eră proverbială răsare cu tine?

Matthias Schamel: Cu siguranță nu vom începe o revoluție, ci vom continua să lucrăm în spiritul familiei și în ideea de bază a mărcii Schamel. Vrem să oferim în continuare clienților noștri hreanul de cea mai bună calitate disponibil pe piață. Strategia noastră este pe termen lung și transgenerațională. Gândirea la maximizarea profitului pe termen scurt nu este treaba noastră. Desigur, trebuie să ne mișcăm cu vremurile și să ne adaptăm la noile nevoi ale consumatorilor. Chiar dacă lucrurile merg bine, nu ar trebui să ratezi trenul viitorului. Succesul te ispitește să te odihnești și, dacă te oprești, pierzi conexiunea sau conducerea câștigată.

Nu sari în tren singur spre viitor. Cât de ușor a fost pentru dvs. să împărtășiți managementul cu o persoană externă?

Matthias Schamel: Conducerea companiei era deja împărțită între doi șefi. Principiul celor patru ochi funcționează foarte bine pentru noi. În interesul companiei, nu ne-a fost greu să-l numim pe Andreas Schöppl în funcția de director general. Suntem parteneri de luptă. Fiecare are propria sa zonă de responsabilitate, dar este implicată și în zona celuilalt. Împărțirea domeniilor noastre de responsabilitate nu este la fel de strictă ca în generația anterioară, ne completăm bine.

O vedeți în mod similar, domnule Schöppl?

Andreas Schöppl: Am luat decizia împreună cu generația anterioară. Cu toții o susținem și o considerăm cea mai sensibilă soluție. Pentru acest moment. Desigur, este posibil ca Schamel să fie la conducerea companiei de două ori în generația următoare. Pentru mine este, desigur, o mare onoare și, în același timp, o mare provocare să fiu primul director general al companiei care nu poartă numele Schamel. Dar avem un mod de gândire similar, un mandat strategic comun și idei comune. Un nume este irelevant atunci când sunteți pe aceeași pistă.

Și totuși aduceți inevitabil o nouă perspectivă companiei ...

Andreas Schöppl: Am lucrat în alte companii, am acumulat experiențe diferite și văd acest lucru ca pe un mare avantaj. Desigur, ideile mele sunt uneori discutate controversat, implementate sau nu. Important este că vorbim cu aceeași limbă - și o facem foarte bine.

Matthias Schamel: De asemenea, cred că avem o cultură foarte constructivă a discuției. Trebuie să discutați, să cântăriți lucrurile, să luptați pentru opiniile dvs. și pentru asta aveți nevoie de cineva cu o opinie puternică și întemeiată împotriva căreia vă puteți măsura. În cele din urmă, totuși, luăm întotdeauna decizii pe care toată lumea le poate susține în mod egal.

Deci nici o revoltă externă?

Andreas Schöppl: Nu, dimpotrivă, atâtea lucruri s-au făcut deja corect. De exemplu, continuăm să vedem locația de producție absolută din Germania și ne angajăm în Baiersdorf.

În ceea ce privește designul produselor, pe de altă parte, deja deschideți un nou drum ...

Matthias Schamel: Suntem inovatori și dorim din ce în ce mai mult să ne adresăm grupurilor țintă mai tinere. Deci evoluăm - dar în mod esențial nu ne schimbăm. Valorile și solicitările noastre rămân. Dezvoltarea ulterioară trebuie să plătească esența mărcii. Schimbarea aspectului Raspelstix®, de exemplu, nu este simbolică pentru schimbarea generației. A fost un proiect al celor două generații de administratori, deci un pas comun spre viitor.

Cât de importantă este generația anterioară pentru tine?

Matthias Schamel: Avem încrederea lor deplină și libertatea de care avem nevoie. Tatăl meu și unchiul meu s-au retras cu toate consecințele. Desigur, stai

ea va continua să ne sfătuiască în rolul acționarilor, dacă este necesar, și suntem foarte încântați de acest lucru. Este bine să știi că poți obține părerea predecesorilor tăi și în viitor.

Domnule Schöppl, ce potențial vedeți în hrean?

Andreas Schöppl: Factorul decisiv pentru viitorul produsului de hrean este calitatea sa bună. Pentru că abia atunci are un gust bun. Nu facem compromisuri în ceea ce privește calitatea, altfel am risca ca generațiile mai tinere să respingă hreanul la primul contact. Prin urmare, pentru Schamel calitatea nu este negociabilă.

Matthias Schamel: Desigur, facem în primul rând delicatese de hrean. La urma urmei, bucuria și bucătăria sunt competențele noastre de bază. Cu hreanul bavarez, nu numai că oferim consumatorului un produs regional de înaltă calitate - prezentăm, de asemenea, potențialul hreanului și subliniem varietatea opțiunilor sale culinare. Cu aromele și proprietățile sale sănătoase, a făcut mult timp parte din cultura alimentară modernă pentru noi. Desigur, lucrăm în mod constant la noi utilizări și oportunități de vânzare pentru rădăcina ascuțită.

În opinia dumneavoastră, ce provocări aduce această schimbare de generație cu ea?

Matthias Schamel: Este foarte important să-i iei pe toți cei implicați de mână într-un astfel de proces. Trebuie să le arătați angajaților în special că și, mai ales, cum vor continua lucrurile - de asemenea, că unele lucruri se pot schimba. Pentru a face acest lucru, trebuie să creați încredere și înțelegere, să discutați noi căi și să-i motivați să le parcurgă împreună. Desigur, se întâlnește o rezistență învățată ici și colo - „Dar am făcut-o întotdeauna așa!” Încercăm să le infirmăm arătând potențialul unor noi căi.

Andreas Schöppl: Mulți au lăudat modul în care s-a realizat schimbarea generației. Mai presus de toate, decizia celor doi șefi superiori de a iniția tranziția într-un moment foarte potrivit din punct de vedere al vârstei. Acum, desigur, ne îndreptăm spre viitor cu obiective minunate. Cei care urmează o generație de succes nu au doar sarcina de a continua lucrurile în mod consecvent. Poate că suntem, de asemenea, privilegiați să putem face ceva mai bine.