Ardei umpluti cu resturi Reteta pentru ardei umpluti cu resturi - Marmiton

• Fel principal
• Fără gluten
• Un singur fel de mâncare
• Legume umplute

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

ardei roșii lungi

ardei verzi lungi

g carne (rest de carne de porc friptă, tocană de vită, vițel sotat, pui.)

linguriță de oregano

lingurita de salvie tocata

lingurita de busuioc tocat

cl de vin alb sec

ustensile

Pregătirea

1. Tăiați ardeii în 2, semănați-i.
2. Gatiti-le 15 minute in apa clocotita si scurgeti-le.
3. Trebuie să fie semi-ferme.
4. Ceapa tocată o transpuneți într-o tigaie cu ulei.
5. Se adaugă restul de carne tăiat în bucăți mici, se rumeneste apoi se adaugă roșiile zdrobite, căței de usturoi zdrobiți și ierburi.
6. Sare, piper și se presară cu vin alb.
7. Lasă totul să se întoarcă timp de 5 minute la foc mic și acoperit.
8. Adăugați orezul în tigaie și amestecați bine.
9. Garnisim jumătatea de ardei cu umplutură și presărăm cu parmezan.
10. Se rumeneste 20 de minute la 180 ° C (termostat 6).

---