Ardei umpluti vegani cu fasole de orez, porumb, ciuperci cu video

ardei

Rețetă ușoară pentru ardei vegani umpluți cu orez de la cuptor.

Cu o umplutură delicioasă făcută din orez, ciuperci, fasole și porumb.

Un prânz sau o cină vegană sănătoasă.

Ardeii umpluți sunt:

✔ Vegetarian
✔ vegetarian
✔ fără gluten
✔ fără soia
✔ ușor
✔ sănătos
✔ cu VIDEO

ARTICOLUL CONȚINE LEGĂTURI PUBLICITARE

Ingrediente pentru ardeii vegani umpluți:

Ardei vegani umpluți cu orez și ciuperci

ingrediente

  • ▢ 150 g orez brun
  • ▢ 400 g ciuperci
  • ▢ 1 ceapă mare
  • ▢ Se fierbe 375 ml de apă cu orezul
  • ▢ 1 lingură pudră de legume
  • ▢ 1 lingură de ulei de prăjit
  • Can 100 g fasole
  • ▢ 50 g cutie de porumb
  • ▢ 650 ml sos de roșii vegan sos pregatit (1 pahar = 325 ml)
  • ▢ 4 ardei roșii sau galbeni
  • ▢ Se toarnă 50 ml de apă în fundul vasului de copt

Instrucțiuni

AMESTECAREA UMPLERII:
Orez gatit
Ciuperci și ceapă prăjite
Fasole roșie
Porumb
Sos de rosii

Se condimentează cu sare și piper

Video

Ai incercat aceasta reteta? Etichetați @veggie_einhorn în fotografia dvs. pe Instagram!

Ardei umpluti vegani | Calorii și valori nutriționale:

Rețeta este pentru 4 porții.

1 portie = 2 jumatati de ardei umplute

O porție are 466 de calorii.

Umplutura este super gustoasă și foarte ușor de făcut.

Cu sos de roșii vegan condimentat și fasole și porumb din conserve.

Doar fierbeți orezul și căleți ciupercile.
Se amestecă totul și se toarnă în ardei.

Ardei umpluti vegani de la cuptor.
O rețetă sănătoasă, delicioasă - fără gluten și fără soia.

Rețeta SIMPLE pas cu pas | Ardei vegani umpluți cu orez:

➀ 375 ml de apă și 1 lingura pulbere de bulion de legume se pune într-o cratiță.

➁ 150 g orez brun adăuga.
Se fierbe o dată. Apoi reduceți căldura și Se fierbe la foc mic timp de 25 de minute a lasa.
Până când orezul a absorbit toată apa.

➂ 1 ceapa mare zaruri.
(aproximativ 160 g cuburi de ceapă)

➃ 400 g ciuperci curățați și tăiați zaruri.

➄ 1 lingura ulei de prajit se încălzește într-o tigaie.

➅ Ceapă și ciuperci adăuga.

➆ ceapă și ciuperci Se prăjește 20 de minute.
Fără capac.
Sear-o fierbinte.
Ciupercile devin mai mici, mai rumenite și mai condimentate.

➇ Acum amestecați umplutura:

  • gătit orez
  • prăjit Ciuperci și ceapă
  • 100 g fasole (într-o cutie)
  • 50 g porumb (într-o cutie)
  • 2 pahare gata condimentată sos de rosii vegan (= 650 ml)
  • Sare piper

➈ Umplutură terminată.
Delicios! рџ ? Ђ

➉ 4 ardei Înjumătățiți pe lungime.
Scoateți miezul și tija.

⑪ Înjumătățit Puneți ardeii într-un vas de copt.
Cu o umplutură completati.50 ml de apă Se toarnă pe fundul vasului de copt.

⑫ În cuptorul preîncălzit cu 180 ° C (convecție) 45 de minute a coace.