Are bebelușul tău un suc special pentru bebeluși?

Atât de important este sucul pentru bebeluși

Umple rafturi întregi, diferitele sucuri pentru bebeluși și copii. Dar există cu adevărat o diferență între sucul normal și cel pentru bebeluși? Merită chiar să cheltuiți mai mulți bani pe un suc special pentru bebeluși?

În primele șase luni de viață, un bebeluș primește tot ce are nevoie cu lapte matern sau formulă pentru sugari. Abia la începutul vârstei de hrănire complementară vine suc z. B. suc special pentru bebeluși lingură pentru a îmbogăți terciul în joc. De obicei, se beau în cantități mai mari de la aproximativ un an.

Sucul pentru bebeluși nu conține suficientă vitamină C.

Vitamina C îmbunătățește disponibilitatea fierului din alimente vegetale, cum ar fi legumele și cerealele integrale. Acest lucru este deosebit de important în cazul unei diete fără carne, când carnea nu mai este o sursă bună de fier. Pentru a asigura aprovizionarea cu fier, Institutul de Cercetare pentru Nutriția Copilului din Dortmund recomandă adăugarea sucului de fructe cu cel puțin 40 de miligrame (mg) de vitamină C la 100 mililitri (ml) la piureurile de cereale și legume din copilărie. Cu toate acestea, nici sucul de fructe normal, nici sucul special pentru bebeluși nu conțin de obicei atât de multă vitamina C.

Ceea ce este în sucul pentru bebeluși este stabilit de lege

Alimentele, cum ar fi alimentele pentru copii sau sucurile pentru copii, care sunt produse special pentru bebeluși și copii mici cu vârsta de până la trei ani și etichetate corespunzător trebuie să îndeplinească cerințe speciale de calitate în conformitate cu directiva UE pentru alimentele complementare. În plus față de valorile limită stricte pentru reziduuri și poluanți, valorile minime pentru vitamine sunt prescrise pentru sucul pentru bebeluși. Conform acestui fapt, sucurile de legume și fructe, precum și nectarele de fructe pentru copii trebuie să conțină cel puțin 25 mg de vitamina C la 100 ml de băutură.

Doar vitamina C naturală în sucul organic pentru bebeluși

Prin natură, numai sucul de portocale cu aproximativ 40 mg vitamina C la 100 ml atinge conținutul recomandat de vitamina C. Alte sucuri pentru bebeluși precum suc de mere sau pere conțin prea puțină vitamină sensibilă fără aditivi artificiali. Pentru a atinge conținutul minim prescris de vitamina C, producătorii convenționali folosesc vitamina C. sintetică.

Pe de altă parte, producătorii de alimente naturale evită în mod constant aditivii artificiali în producția de suc pentru bebeluși. Fără îmbogățire, valoarea orientativă - în afară de sucul de portocale - poate fi greu atinsă. Pentru a putea oferi în continuare suc pentru bebeluși cu multă vitamină C, producătorii de produse ecologice se bazează pe cireșe acerola sau cătină sub formă de suc sau pulpă. Ambele au cantități mari de vitamina C:

100 de grame de vișine acerola conțin 1000 mg de vitamina C.
100 de grame de cătină conțin 266 mg de vitamină râvnită.

Un suc pentru bebeluși diferă cu greu de sucurile convenționale

În afară de reglementările legale privind conținutul de substanțe dăunătoare și vitamina C, un suc special pentru copii diferă cu greu de celelalte sucuri de fructe. Singura excepție: sucul pentru bebeluși din mere și struguri este de obicei mai scăzut în acid decât sucul normal. Cu toate acestea, acest lucru nu se aplică sucurilor mixte oferite, care conțin adesea fructe mai acide, cum ar fi portocale sau coacăze. Un bebeluș sensibil și un copil mic primesc rapid un fund roșu din acest lucru. Unii producători chiar adaugă acid citric și suc sucului lor ca acidifiant sau pentru a rotunji gustul.

Sfatul meu:

Cu sucuri de fructe - chiar și diluate! - riscul apariției cariilor dentare este deosebit de mare pentru dinții bebelușului. Dacă copilul dumneavoastră are adesea un biberon în gură, dinții sunt „scăldați” în mod constant în acid. Prin urmare, dacă este posibil, dați suc de fructe numai pentru a bea din ceașcă. Diluați sucul cel puțin într-un raport de 1: 1 cu apă sau ceai de plante sau fructe neindulcit.

Un avantaj al sucului pentru bebeluși este că, de obicei, nu adaugă zahăr sau alți îndulcitori. În schimb, producătorii amestecă fructele în sucul pentru bebeluși, astfel încât gustul sucului să corespundă preferințelor dulci ale celor mici și, prin urmare, să fie popular cu băutul.

5 sfaturi pentru cumpărarea sucului

Studiați cu atenție eticheta de pe sucuri, astfel încât să puteți viza un produs bogat în vitamina C. Dacă nu puteți obține un suc cu un conținut de vitamina C de 40 mg la 100 ml, puteți lua mai mult suc sau puteți trece la un piure de fructe îmbogățit cu vitamina C (pahare de fructe).
Nu luați suc multivitaminic disponibil în comerț, deoarece cantitățile de vitamine pe care le conține sunt adesea prea mari pentru bebeluși și copii mici.
Cel mai bine este să cumperi sucuri organice. Acesta conține cele mai puține reziduuri și poluanți, cum ar fi pesticide. Cu toate acestea, sucurile convenționale pentru bebeluși și copii sunt, de asemenea, strict controlate și, prin urmare, sunt greu poluate. În plus, sucurile organice sunt în principal sucuri din concentrat (nu sunt rediluate din concentrat) și conțin 100% suc de fructe.
Dacă micuțul tău are tendința de a avea fundul dureros, merită sucurile speciale pentru copii cu conținut scăzut de acid. Dacă nu este sensibil, puteți folosi suc de portocale, care conține în mod natural suficientă vitamina C.
Dacă copilul dumneavoastră prezintă risc de alergii, ar trebui să evitați sucurile cu citrice sau alte fructe exotice în primul an de viață. În acest caz, sucurile făcute dintr-un singur tip de fructe sunt mai ieftine decât produsele mixte.