Articole nutriționale
Înainte de operație, nutriționistul nostru va începe să vă instruiască cu privire la schimbarea dietă asociată și vă va oferi, de asemenea, asistență suplimentară în timpul fazei postoperatorii. De obicei, 4 - 6 săptămâni după operație, apoi trimestrial. Cu un sistem de bandă gastrică, acest lucru poate fi, de asemenea, necesar mai des.
Obiectivele terapiei nutriționale includ îndrumarea consumului de alimente în faza imediată postoperatorie, cu scopul de a aduce pierderea în greutate dorită și de a minimiza riscul de deficite nutriționale, precum și de a atinge un comportament alimentar sănătos pe termen lung. Natura și structura alimentelor, volumul mesei individuale, frecvența consumului de alimente și aportul de lichide trebuie luate în considerare și trebuie făcută o ajustare pentru a contracara potențialele malnutriții datorate incapacității de a consuma anumite alimente. poate apărea.
Un jurnal nutrițional oferă o imagine de ansamblu a obiceiurilor alimentare și a compoziției dietei, a tipului și cantității de nutrienți și lichide consumate și oferă o perspectivă asupra dificultăților pe care unul sau altul aliment le-ar putea provoca în viitor atunci când le consumați. Instrucțiunile pentru jurnalul nutrițional pot fi găsite aici.
Cantitatea și conținutul de aport alimentar determinat cu ajutorul unui protocol nutrițional pe parcursul mai multor zile este comparat cu recomandările pentru o nutriție sănătoasă (DGE = Societatea Germană pentru Nutriție). Aici se pune accentul pe aportul de macronutrienți: carbohidrați, grăsimi, proteine și micronutrienți: vitamine, minerale, oligoelemente, precum și aport suficient de lichide și apă .
Obiectivele pe termen lung sunt de a aduce o schimbare a stilului de viață, de a contracara posibila malnutriție și de a putea atinge și menține o greutate sănătoasă. Recomandările nutriționale se referă, pe de o parte, la tolerabilitatea alimentelor în ceea ce privește procedura chirurgicală respectivă, pe de altă parte, acestea sunt legate de obiceiurile de consum ale fiecărui pacient.
Pe scurt, ca parte a gamei noastre de servicii, veți găsi un curs de instruire despre nutriție înainte de operație și veți primi sprijin și sprijin în schimbarea dietei după o operație. Verificările de laborator se efectuează la programările ulterioare.