Așa funcționează ketogeneza - blogul KetoUp

Ketogeneza descrie procesul de formare a corpurilor cetonice declanșat de un deficit de carbohidrați.

Într-o dietă convențională, completă, bazată pe carbohidrați, corpul nostru își obține practic energia din carbohidrați, metabolizându-i în glucoză (zahăr simplu). Dacă carbohidrații cad, de exemplu, evitând în mod conștient alimentele care conțin carbohidrați, organismul trebuie să utilizeze o altă sursă alternativă de energie: începe să formeze corpuri cetonice.

Fii în timpul ketogenezei β-hidroxibutirat, Acetoacetat (Acid acetoacetic) și acetonă-Molecule formate în ficat prin descompunerea acizilor grași din alimente și țesutul adipos. Aceste corpuri cetonice sunt solubile în apă și nu au nevoie de niciunul pentru transportul lor Lipoproteine, de ce pot fi eliberate direct în sânge (citiți mai multe: Din ce este făcut sângele?) și transportate în țesut. În cele din urmă ajung în țesut prin așa-numitul Ciclul acidului citric (numit și ciclul acidului citric) se oxidează.

În chimie, „oxidarea” este o reacție de transfer de electroni în care una sau mai multe substanțe Electroni dă o altă substanță. Concentrația cetonelor în sânge este de obicei de 80-200 μmol/l. Când îi este foame, nivelul corpului cetonic crește la aproximativ 600 - 2200 μmol/l după aproximativ 48 de ore, ca urmare a descompunerii crescute a acizilor grași liberi.

Ketogeneza Pe scurt, este o cale metabolică care formează corpurile cetonice care dau energie de îndată ce corpul rămâne fără glucoză.

Corpul produce în mod constant o cantitate mică de corpuri cetonice, care în stare normală de sănătate sunt în jur de 22 Adenozin trifosfat-Poate forma molecule. Pur și simplu, adenozin trifosfat este necesar pentru a face munca musculară.

CE SUNT CORPURILE CETONEI?