Așa funcționează postul intermitent

11 aprilie 2019 - 16:00

Dieta după ceas cu alarmă

16 ore fără mâncare? Sună nesănătos, dar este în continuare cea mai mare tendință de dietă în acest moment - și mai relevantă ca niciodată în Postul Mare înainte de Paște. Conceptul este destul de simplu: spre deosebire de dieta zero, care posteste câteva zile, postul intermitent folosește intervale regulate, dar mai scurte de la care este numit. Acestea pot fi cele 16 ore de mai sus, de exemplu, de la culcare în prima zi până la prânz în a doua zi. Omul de știință în domeniul sportului Dr. Dr. Michael Despeghel recomandă postul de una sau două zile pe săptămână - chiar dacă la început poate părea descurajator pentru mulți oameni să consume doar ceai și apă timp de câteva zile.

Acest lucru este confirmat și de expertul în nutriție Dr. Tanja Werner: „Una sau două zile non-consecutive de post pe săptămână, cu maximum 400 până la 600 kilocalorii, sunt condițiile prealabile ideale pentru a pierde în greutate.” Pe lângă apă și ceai, se poate bea și un bulion ușor de legume. Și indiferent de varianta pe care o alegeți: în timpul rămas, fie că sunt 8 ore pe zi sau cinci zile pe săptămână, puteți mânca relativ normal. Luptă mai mare sau întinderea pentru o gustare cu ciocolată este, desigur, tabu pentru oricine dorește cu adevărat să slăbească, dar în funcție de ritm puteți lua prânzul sau cina cu colegii sau prietenii fără restricții majore.

O mulțime de lichide, mult exercițiu

Alte avantaje pe care le aduce postul intermitent: restul se întrerupe, permițându-i corpului să scadă tensiunea arterială și, astfel, riscul apariției unor boli secundare, cum ar fi atacurile de cord. Glicemia și, prin urmare, nivelul insulinei scad pe termen lung, care, altfel, este menținut la un nivel constant ridicat prin aportul constant de alimente și previne pierderea de grăsime.

Pentru ca efectul temut de yo-yo să nu apară, condițiile cadru trebuie să fie potrivite și pentru postul intermitent. Pe de o parte, pe lângă hidratarea necesară, aceasta include și mișcarea activă. Luarea scărilor în locul liftului face adesea minuni. Și dacă îți lași mașina în urmă și te urci pe bicicletă sau mergi pe jos, faci în același timp ceva bun pentru mediu și propriul corp.

Acordați atenție echilibrului acido-bazic

Pe de altă parte, este important să consumați conștient în timpul fazei de consum alimentar. Burgerii și cartofii prăjiți vor distruge succesul inițial, la fel ca înghețata sau tortul. Acest lucru se datorează parțial conținutului de zahăr, desigur, dar și faptului că multe dintre aceste „păcate” aparțin așa-numitelor alimente acide care dezechilibrează propriul echilibru acido-bazic al organismului și duc la supraacidificare. Acestea includ, mai ales, alimente bogate în proteine, cum ar fi carne și produse mezeluri, ouă, produse lactate și cele mai multe produse finite, dar și pește.

Pe partea de bază, pe de altă parte, sunt în principal fructele și legumele, dar și ciupercile, salata și migdalele. Cei care combină aceste alimente cu produse ușor acide, cum ar fi ovăz, mei, porumb sau nuci, pot pune la punct meniuri gustoase care susțin dieta chiar și în zilele fără post. Există o mulțime de idei de gătit și rețete pe Internet; site-ul web Basica, de exemplu, listează idei de rețete după mesele zilnice.

Există, de asemenea, totul clar pentru toți cei care se stresează, uitându-se doar la dieta și la planurile săptămânale de exerciții: o porție mare de relaxare este, de asemenea, importantă, astfel încât organismul să poată face față provocării „slăbirii”. Acest lucru se poate realiza cu o clasă de yoga sau cu o carte bună pe balcon sau pe canapea.